Potahovací hmota Premium Plus purpurová elastická 250 g – Cake Masters

Prémiová purpurová potahovací a modelovací hmota Cake Masters dodá dortům elegantní sametový povrch. Díky své vysoké pružnosti se netrhá a skvěle drží tvar i při tvorbě detailních ozdob.

Sametově hladký povrch a sytá purpurová barva

S potahovací hmotou Cake Masters Premium Plus proměníte každý korpus v profesionální cukrářské dílo. Hmota zaujme intenzivním purpurovým odstínem a hladkou strukturou, která se skvěle hodí na slavnostní i narozeninové dorty. Je vyvinuta tak, aby splnila nároky zkušených cukrářů i začínajících pekařů, kteří potřebují spolehlivý materiál s vysokou elasticitou.

Jak použít

Před rozválením hmotu důkladně propracujte rukama při pokojové teplotě, dokud nebude zcela vláčná. Následně ji vyválejte na potřebnou tloušťku a pomocí válečku přeneste na dort připravený k potažení. Pro bezchybně rovný povrch a ostré hrany doporučujeme hmotu uhladit cukrářským hladítkem. Při modelování figurek a dekorací jednoduše vytvarujte požadované prvky a nechte je na suchém místě zpevnit.

Vlastnosti

• Mimořádná pružnost: hmota je stabilní a při práci se netrhá.
• Všestrannost: výborně poslouží k potahování celých dortů i k modelování drobných dekorací.
• Jemná a vyvážená chuť: méně sladký profil nechá vyniknout chuť samotného dortu.
• Praktické balení 250 g: ideální množství pro potažení menších korpusů nebo výrobu doplňkových ozdob.