George's Fondant EAN 5999885564019 EXPRES 7 ks

Bílá potahovací hmota s mandlovým aroma K2 1 kg – George's Fondant

AKCE ~~214 Kč~~168 Kč

EXPRES 7 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 1.05 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

83 Kč

Směs na krémSměs na krém

AKCE27 Kč

Nerezové vykrajovátkoVykrajovátko

121 Kč

Potravinářská barvaGelová barva

14 Kč

Dort-želé na dezertyDort-želé

Maďarská potahovací hmota K2 s jemnou vůní mandlí je osvědčenou surovinou pro potahování svatebních i slavnostních dortů. Zaujme sněhově bílou barvou a po zahřátí v dlaních se spolehlivě vyvaluje do dokonale rovného plátu.

Kvalitní bílá potahovací hmota na dorty

Maďarská potahovací hmota George's Fondant K2 s příjemným mandlovým aroma patří mezi velmi oblíbené suroviny v cukrářské tvorbě. Vyniká čistě bílou barvou a perfektními vlastnostmi při potahování jakýchkoliv dortů. Na korpusu vytváří elegantní a jednolitý povrch, na kterém krásně vyniknou další dekorace. Hledáte-li další varianty pro vaše pečení, navštivte naši sekci pro potahovací hmoty a fondán.

Jak použít

Hmotu před zpracováním vždy vyjměte z obalu. Pocitová tuhost v neotevřeném sáčku je běžná vlastnost všech potahovacích hmot. Samotný fondán důkladně propracujte hnětením v rukách, dokud nezíská pružnost a vláčnost. Pamatujte, že k jejímu zvláčnění nesmíte použít vodu ani ji zahřívat v mikrovlnné troubě či vodní lázni – došlo by k jejímu zničení. Následně hmotu vyválejte na silikonové podložce nebo pracovní ploše poprášené moučkovým cukrem. K2 lze také tónovat pomocí potravinářských barviv.

Vlastnosti

Využití: perfektní na potahování dortů (nehodí se na modelování růží a figurek, k tomuto účelu jsou vhodné specializované modelovací hmoty).
Barva: zářivě bílá.
Aroma: mandlové.
Zpracování: snadné vyvalování po prohnětení v dlaních.
Skladování: uchovávejte na suchém a chladném místě při teplotě 5 °C až 20 °C, po otevření obal pečlivě uzavřete proti vysychání.

Alternativou pro milovníky mandlové chuti je také potahovací hmota Smartflex Velvet Mandle 1 kg.

Parametry

Druh: potahovací hmota
Značka: George's Fondant Kft,
Hmotnost: 1000 g
Barva: bílá
Příchuť: mandlová
Použití: dort, fondán

Složení a alergeny

Složení: voda, práškový cukr, glukozový sirup, agar-agar E406, rostlinný tuk,konzervatní prostředek kaliumsorbát E202, barvivo E171, mandlové aroma.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na jaké cukrářské techniky se hmota K2 hodí?

Hmota K2 je přímo určená k potahování všech druhů dortů do hladkého a elegantního povrchu. Naopak se nehodí na modelování figurek a růží, protože pro detailní prostorové tvary nemá potřebné vlastnosti.

Hmota se v balení zdá velmi tvrdá, jak ji změkčit?

Hmota v obalu působí vždy ztvrdle. Vyjměte ji ven a zahřejte hnětením v dlaních – hmota teplem rukou rychle zvláční a získá elasticitu. Nikdy ji neohřívejte v mikrovlnné troubě, ve vodní lázni ani nepřidávejte vodu, hmota by se tím zničila.

Lze bílou hmotu K2 barvit?

Ano, hmotu můžete obarvit na libovolný odstín pomocí potravinářských barviv, ideálně gelových, které hmotu nepřevlhčí.