Potahovací hmota světle modrá 250 g – Colour Mill

Prémiová světle modrá potahovací hmota Colour Mill je ideální volbou pro potahování moderních dětských i slavnostních dortů. Nabízí skvělou elasticitu, snadné rozvalování bez trhání a jemnou vanilkovou chuť.

Světle modrá hmota pro dokonalé potažení dortů

Světle modrá potahovací hmota od australské značky Colour Mill je skvělou volbou pro každého, kdo tvoří moderní dětské i oslavné dorty. Díky své poddajné a hedvábné textuře se snadno rozvaluje na tenký plát a spolehlivě přilne k povrchu korpusu. Světle modrý tón v jemném odstínu baby blue dodá sladkým výtvorům čistý a elegantní vzhled.

Jak použít potahovací hmotu při pečení

Před samotným válením hmotu důkladně propracujte rukama, aby změkla a získala optimální pružnost. Pro vyvalování použijte nepřilnavý váleček a hladkou pracovní podložku, případně povrch jemně poprašte podsypovým cukrem nebo škrobem. Vyválený plát opatrně přeneste na dort potřený máslovým krémem nebo ganáží a uhlaďte žehličkou na fondán. Pro kombinování barev můžete vyzkoušet také další potahovací hmoty a fondán z naší nabídky, například se skvěle doplňuje bílá potahovací hmota Smartflex. Hmotu lze navíc využít i na jednodušší ozdoby, přičemž na složitější figurky se hodí speciální modelovací hmoty.

Přednosti potahovací hmoty Colour Mill

• Vysoká elasticita: Hmota se netrhá a zachovává si soudržnost i při potahování vyšších pater.
• Sametový povrch: Výsledný povrch je matný, rovnoměrný a bez nežádoucích trhlinek.
• Jemná vanilková chuť: Přírodní vanilkové aroma skvěle harmonizuje s korpusem a krémy.
• Australská kvalita: Vyrobeno z pečlivě vybraných surovin přímo v Austrálii.