Kelmy EAN 8436040452387 SKLADEM

Extra jemný podsypový moučkový cukr 1 kg – Kelmy

88 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 1.05 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

251 Kč

Pravý marcipán mandlíPravý marcipán

99 Kč

Tubičky na zdobení bíléTubičky

97 Kč

Černá potahovací hmotaČerná hmota

97 Kč

Hmota Smartflex VelvetHmota

Profesionální extra jemný moučkový cukr Kelmy se díky velmi jemné struktuře snadno zapracovává a nezanechává hrubá zrnka. Je ideální k podsypávání při válení cukrových hmot i pro přípravu hladkých polev a krémů.

Hladká textura pro dokonalé cukrářské tvoření

Profesionální extra jemný moučkový cukr značky Kelmy představuje nepostradatelnou surovinu pro každého cukráře. Díky své mimořádně jemné struktuře se snadno zapracovává do směsí a nezanechává žádná hrubá zrnka. Využijete jej jako spolehlivý podsypový cukr při práci s cukrovými hmotami i při přípravě delikátních polev a krémů.

Jak použít

Tento cukr je ideální volbou pro podsypání pracovní plochy, když vyvalujete potahovací hmoty a fondán nebo tradiční marcipán na dorty. Zabraňuje lepení hmoty k podložce i k válečku. Při práci s produkty jako je potahovací dortová hmota Smartflex pomáhá udržet čistý pracovní prostor. Dále se skvěle hodí na přípravu hladkých cukrových glazur, nadýchaných frostingů, krémů a precizní královské polevy určené ke zdobení perníčků.

Vlastnosti

Typ produktu: profesionální extra jemný moučkový cukr
Struktura: velmi jemná pro snadné zapracování
Doporučené využití: královská poleva, fondán, frostingy, cukrové glazury, cukrářské krémy
Hmotnost balení: 1 kg
Značka: Kelmy

Parametry

Druh: moučkový cukr
Značka: Kelmy
Hmotnost: 1000 g
Barva: bílá
Použití: dort, cukroví, perníčky, fondán, krém

Složení a alergeny

Výrobce uvádí: bez přidaného škrobu

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

K čemu slouží podsypový cukr?

Používá se k podsypávání pracovní plochy při vyvalování potahovacích i modelovacích hmot a marcipánu, aby se hmota nelepila na stůl ani váleček.

Na jaké recepty je tento cukr vhodný?

Díky extra jemné struktuře je ideální pro přípravu hladké královské polevy na zdobení perníčků, cukrových glazur, jemných frostingů a cukrářských krémů.