Bílý potahovací fondán FunCakes vyniká mimořádnou elasticitou a hedvábně hladkou texturou, se kterou snadno docílíte perfektního povrchu bez trhlin. Skvělá volba pro potahování narozeninových i slavnostních dortů.
Hedvábně hladký bílý fondán pro precizní potahování
Sněhově bílá potahovací hmota od značky FunCakes je navržena pro všechny cukráře, kteří vyžadují bezchybný vzhled svých sladkých výtvorů. Díky své poddajnosti se fondán snadno zpracovává, netrhá se a vytváří na povrchu dortu dokonale rovnoměrnou vrstvu. Tyto prémiové potahovací hmoty a fondány představují spolehlivý základ pro moderní zdobení.
Jak použít
Před rozvalováním hmotu důkladně prohněťte v rukou, aby změkla a získala optimální vláčnost. Fondán můžete vyválet na tloušťku menší než 2 mm, což usnadní vytvoření ostrých hran u korpusů různých velikostí. Pokud plánujete tvarovat drobné dekorace či figurky, osvědčí se přidání trochy CMC pudru, který hmotě dodá potřebnou pevnost. V nabídce najdete také specializované modelovací hmoty.
Vlastnosti
Vysoká flexibilita: Hmota se přizpůsobí tvaru dortu a odpustí drobné nerovnosti podkladu.
Tenké vyvalování: Lze ji vyválet na méně než 2 mm pro čistý a ostrý detail hran.
Univerzálnost: V kombinaci s CMC pudrem poslouží i pro výrobu ozdob.
Balení: 500 g v praktickém balení.
Parametry
Druh
potahovací fondán
Značka
FunCakes
Hmotnost
500 g
Barva
bílá
Použití
dort
Složení a alergeny
Složení: cukr (75 %), glukózový sirup, rostlinný olej (kokosový), hydrogenovaný olej (palmový olej), voda, modifikovaný škrob (bramborový), zahušťovadlo: E 466; aroma, konzervant: E 202, E 433; regulátor kyselosti: E 330; Barva: E133. Výrobek může obsahovat stopy: MANDLE.
Může obsahovat stopy:skořápkové plody
E102 může mít negativní vliv na aktivitu a pozornost u dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak dosáhnout ostrých hran při potahování dortu?
Hmotu před rozválením dobře propracujte a následně vyválejte na tenký plát o tloušťce pod 2 mm. Po přenesení na dort uhlazujte povrch hladítkem shora dolů.
Lze z tohoto fondánu modelovat figurky?
Ano, pokud do hmoty zapracujete malé množství CMC pudru, získá fondán potřebnou pevnost a stabilitu pro tvorbu tvarovaných ozdob a figurek.
Jak potahovací hmotu správně skladovat?
Fondán skladujte v suchu a chladu, mimo dosah přímého slunečního záření. Nespotřebovanou část vždy pečlivě vzduchotěsně zabalte, aby nevysychala.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Bílý potahovací fondán na dorty 500 g – FunCakesKód 8720512697421 · EAN 8720512697421
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.