Červený fondán Smartflex Soft s jemnou vanilkovou příchutí představuje měkčí variantu potahovací hmoty, která se snadno rozvaluje a netrhá se. Skvěle se hodí k potahování narozeninových, valentýnských i vánočních dortů a tvorbě dekorací.
Červený potahovací fondán s vanilkovou příchutí
Fondán na dort Smartflex Soft v sytě červené barvě představuje měkčí a poddajnější variantu oblíbené cukrářské hmoty. Vyniká sametovou hebkostí, příjemným vanilkovým aroma a spolehlivou elasticitou. Hmota se snadno rozvaluje, netrhá se a výborně přilne ke korpusu, díky čemuž vytvoříte bezchybně hladký povrch. Pokud vybíráte spolehlivé potahovací hmoty a fondán, Smartflex Soft vám usnadní práci při každém pečení.
Zářivý červený odstín je perfektní volbou na valentýnské dezerty, vánoční sladkosti i veselé dětské narozeninové dorty. Pro tužší konzistenci vhodnou i na detailnější figurky je k dispozici také červená potahovací hmota Smartflex Velvet.
Jak použít
Před rozvalováním odřízněte požadované množství fondánu a důkladně jej propracujte rukama, dokud nebude vláčný a pružný. Hmotu rozválejte na plát o síle přibližně 4 mm, ideálně na silikonové podložce nebo pracovní ploše lehce podsypané škrobem či moučkovým cukrem. Plát přeneste na dort, pečlivě uhlaďte cukrářskou žehličkou a přebytečné okraje odkrojte. Pod fondán vždy nanášejte krémy s nízkým podílem vody, například máslový krém nebo čokoládovou ganache.
Vlastnosti
Vláčná a měkká konzistence usnadňující potahování i přípravu jednodušších ozdob
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jaký krém je nejlepší použít pod tento fondán?
Pod fondán volte krémy s nízkým obsahem vody, jako je klasický máslový krém, pudinkový krém s máslem nebo ganache. Šlehačkové, jogurtové či tvarohové náplně vhodné nejsou, protože obsažená voda by mohla cukrovou hmotu rozpustit.
Jak fondán Smartflex Soft správně skladovat po otevření?
Hmotu uchovávejte při pokojové teplotě zabalenou v igelitových sáčcích a v dobře uzavřených nádobách, aby nevysychala a netvrdla.
Na jaké dezerty se červený fondán hodí?
Sytě červená barva a vanilková chuť se výborně hodí k potahování celých dortů i cupcakes pro valentýnské, vánoční, halloweenské nebo tematické narozeninové oslavy.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Měkký fondán na dort červený vanilkový 250 g – 4-MixKód 5999566813320 · EAN 5999566813320
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.