Kelmy EAN 8436040455456 EXPRES 3 ks

Potahovací hmota nebeská modř 250 g – Kelmy

59 Kč

EXPRES 3 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.251 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

59 Kč

Zelená potahovací hmotaZelená hmota

59 Kč

Potahovací hmota černáHmota černá

82 Kč

Potahovací hmotaHmota

37 Kč

Dortová svíčkaDortová svíčka

Cukrářská potahovací hmota Kelmy v jemném odstínu nebeská modř je skvělou volbou pro potahování narozeninových i dětských dortů. Praktické 250g balení vystačí na menší dorty nebo detailní modelované prvky.

Jemná potahovací hmota pro dokonalé dorty

Cukrářská hmota Kelmy v barvě nebeská modř je určena k potahování dortů a tvorbě sladkých dekorací. Vyniká svou příjemnou konzistencí a jemným pastelovým odstínem, který skvěle vynikne na dortech pro děti, k narozeninám i na slavnostních křtinách. V kategorii potahovací hmoty a fondán představuje spolehlivou surovinu pro začínající i zkušené cukráře.

Jak použít potahovací hmotu Kelmy

Před samotným zpracováním hmotu důkladně propracujte rukama při pokojové teplotě, dokud nezíská vláčnost a pružnost. Následně ji vyválejte na tenký plát na podložce lehce poprášené podsypovým cukrem nebo škrobem. Vyválený plát opatrně přeneste na dort potřený máslovým krémem nebo ganache a uhlaďte žehličkou na fondán. Pro kombinování barev můžete vyzkoušet také bílou potahovací hmotu Smartflex, která se hodí na kontrastní prvky. Z hmoty lze snadno vykrajovat drobné ozdoby, případně ji využít vedle specializovaných produktů jako jsou modelovací hmoty.

Vlastnosti

Odstín: nebeská modř
Hmotnost balení: 250 g
Vhodná k potahování dortů a cukrářskému zdobení
Výrobce: Kelmy

Parametry

Druh: potahovací hmota
Značka: Kelmy
Hmotnost: 250 g
Barva: modrá
Použití: dort

Složení a alergeny

Složení: cukr, glukózový sirup, voda, rostlinný tuk (bez vody) (palmový olej, kokosový olej, bambucké máslo, emulgátor E471, aroma), stabilizátory (E422 a E415), sójový lecitin, protispékavá látka E551, regulátor kyselosti

Obsahuje: sójamlékoskořápkové plody

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na jaký krém mohu potahovací hmotu nanést?

Potahovací hmotu pokládejte výhradně na krémy na bázi másla nebo na čokoládovou ganache. Vyhněte se šlehačkovým, pudinkovým a tvarohovým krémům, jejichž vlhkost by mohla hmotu rozpustit.

Jak skladovat zbylou potahovací hmotu po otevření?

Nespotřebovanou hmotu pevně zabalte do potravinářské fólie a uložte do vzduchotěsné nádoby na suché a chladné místo mimo přímé sluneční světlo, aby nevysychala.