SweetArt EAN 6427281099785 EXPRES 1 ks

Fialový fondán na dort s vanilkovou příchutí 250 g – SweetArt

74 Kč

EXPRES 1 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.25 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

59 Kč

Zelená potahovací hmotaZelená hmota

14 Kč

Potravinářská barvaBarva prášková

97 Kč

Černá potahovací hmotaČerná hmota

64 Kč

Gelová barva černáGelová barva

Hladká a pružná potahovací hmota v krásném fialovém odstínu Violet s příjemným vanilkovým aroma. Skvěle se hodí na potahování narozeninových či slavnostních dortů i na tvorbu jednoduchých jedlých dekorací.

Dokonale hladký fialový povrch pro vaše dorty

Fialový fondán SweetArt s jemnou vanilkovou chutí a vůní představuje spolehlivou volbu pro potahování celých dortů i menších dezertů. Hmota je poddajná, měkká a snadno se vyvaluje. Při správném zacházení se netrhá a zajistí krásně celistvý povrch bez nežádoucích nerovností. Pokud hledáte další odstíny do své sbírky, prohlédněte si naše kompletní potahovací hmoty a fondán. Pro kombinování barev se skvěle hodí například kontrastní bílá potahovací hmota SMARTFLEX.

Jak použít fondán

Před rozvalováním hmotu důkladně propracujte rukama, aby teplem změkla a získala potřebnou elasticitu. V případě zájmu o jinou sytost barvy ji lze dotónovat gelovými barvami. Fondán vyvalujte na tloušťku přibližně 2,5 až 3 mm, což zabrání trhání a usnadní manipulaci při přenášení na korpus. Dort určený k potažení musí být předem vychlazený a obmazaný pevným krémem na bázi másla nebo čokoládovou ganache. Vyhněte se přímému kontaktu fondánu se šlehačkou, tvarohem či mascarpone, které by mohly způsobit jeho rozpouštění.

Vlastnosti

Chuť a vůně: jemná vanilková
Barva: sytá fialová (Violet)
Konzistence: měkká, pružná a snadno zpracovatelná
Využití: potahování dortů a tvorba jednoduchých ozdob
Balení: 250 g

Další inspiraci a produkty naleznete v sekci potahovací hmoty, fondán a marcipán.

Parametry

Druh: fondán
Značka: SweetArt
Hmotnost: 250 g
Barva: fialová
Příchuť: vanilka
Použití: dort, fondán

Složení a alergeny

Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Brilantní modř FCF (E133), Azorubin (E122)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Může obsahovat stopy: skořápkové plody

*může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jaký krém je vhodný pod tento fondán?

Pod fondán používejte pevné krémy s nízkým obsahem vody, jako je bílkovo-máslový krém, pudinkovo-máslový krém nebo čokoládová ganache. Krémy ze šlehačky, mascarpone či tvarohu nejsou vhodné, protože by mohly fondán rozpustit.

Jak fondán správně skladovat po otevření?

Hmotu uchovávejte při pokojové teplotě zabalenou v igelitových sáčcích a v dobře uzavřené nádobě, aby nevysychala a netvrdla.

Na jakou tloušťku je nejlepší fondán vyválet?

Doporučuje se vyválet plát na tloušťku alespoň 2,5 až 3 mm. Hmota se pak při přenášení na dort netrhá a vytvoří hladký, pevný povrch.