Cukrářská potahovací hmota Kelmy v zářivém citrónově žlutém odstínu je určena pro hladké a efektní potahování dortů. Balení o hmotnosti 1 kg spolehlivě vystačí na pokrytí běžného domácího i slavnostního dortu.
Zářivá žlutá hmota pro dokonalý povrch dortu
Cukrářská hmota citrónově žluté barvy od značky Kelmy představuje spolehlivý základ pro všechny milovníky pečení, kteří chtějí dodat svým dezertům svěží a veselý vzhled. Mezi potahovacími hmotami a fondány vyniká sytým odstínem, který se skvěle hodí na dětské, jarní či narozeninové dorty.
Jak použít potahovací hmotu
Před samotným potahováním hmotu důkladně propracujte v rukách, dokud nezíská optimální vláčnost a pružnost. Následně ji vyválejte na čistém podkladu poprášeném podsypovým cukrem nebo škrobem na rovnoměrnou tloušťku. Pomocí válečku hmotu opatrně přeneste na dort potřený vhodným krémem a uhlaďte cukrářskou žehličkou. Pokud potřebujete vytvořit také drobné figurky či květy, skvělým doplňkem pro detailní tvorbu jsou specializované modelovací hmoty. Pro kombinaci barev můžete využít i další produkty, jako je například bílá potahovací hmota SMARTFLEX.
Vlastnosti
Typ: cukrářská hmota na potahování dortů
Barva: citrónově žlutá
Hmotnost: 1 kg
Značka: Kelmy
Parametry
Druh
potahovací hmota
Značka
Kelmy
Hmotnost
1000 g
Barva
žlutá
Použití
dort
Časté dotazy
Na co je tato hmota primárně určena?
Hmota je přímo určena na potahování dortů, kterým dodá hladký povrch a sytou citrónově žlutou barvu.
Jak hmotu připravit před válením?
Před vyválením hmotu důkladně prohněťte rukama, aby teplem povolila, získala pružnost a při práci nepraskala.
Na jaký krém se doporučuje dort potahovat?
Pro potahování dortů jsou nejvhodnější máslové krémy nebo ganache. Šlehačkové a tvarohové krémy obsahují vysoký podíl vody, který by mohl potahovací hmotu rozpouštět.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.