Pružný potahovací fondán SweetArt v nebesky modrém odstínu s lahodným vanilkovým aroma. Skvěle se hodí k potahování slavnostních dortů i k tvorbě jednoduchých cukrových ozdob.
Perfektní potahování dortů se světle modrým fondánem
Fondánová hmota SweetArt v nebesky modrém odstínu nabízí jemnou chuť a příjemné vanilkové aroma. Díky své poddajnosti a pružnosti je ideální volbou pro potahování narozeninových i patrových dortů i menších dezertů. Hmota se snadno zpracovává a spolehlivě drží celistvost. V naší nabídce najdete také další pestré potahovací hmoty a fondán nebo neutrální bílý fondán Smartflex.
Jak použít fondán
Před potahováním fondán důkladně propracujte rukama, aby získal potřebnou vláčnost a změkl. Následně jej vyválejte na plát o tloušťce 2,5 až 3 mm, což zabrání trhání a vytvoří krásně hladký povrch. Dorty plněné krémy s vyšším obsahem vody (například mascarpone, tvaroh či šlehačka) nejprve obmažte pevným máslovým krémem nebo čokoládovou ganache a nechte v lednici řádně ztuhnout. Hmota se hodí také na nenáročné dekorace, přičemž na detailnější figurky doporučujeme specializované modelovací hmoty.
Vlastnosti
Konzistence: měkká, pružná a snadno zpracovatelná bez trhání
Barva: nebesky modrá (světle modrá)
Příchuť a vůně: jemné vanilkové aroma
Použití: potahování dortů a zákusků, jednoduché modelování
Balení: 1 kg
Parametry
Druh
potahovací fondán
Značka
SweetArt
Hmotnost
1000 g
Barva
modrá
Příchuť
vanilka
Použití
dort, fondán
Složení a alergeny
Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barvivo: Tartrazin (E102)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Může obsahovat stopy:skořápkové plody
může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak fondán správně skladovat, aby neztvrdnul?
Fondán uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a dobře uzavřených nádobách, aby nevysychal a netvrdl.
Lze fondán položit přímo na šlehačku nebo tvarohový krém?
Nedoporučuje se to, protože vlhkost z těchto krémů fondán rozpouští. Dort nejprve obmažte pevným máslovým krémem nebo čokoládovou ganache a nechte v chladu důkladně zatuhnout.
Na jakou tloušťku je ideální fondán rozválet?
Pro bezproblémové potažení a zachování celistvosti vyválejte hmotu na tloušťku přibližně 2,5 až 3 mm.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Potahovací fondán na dort nebesky modrý 1 kg – SweetArtKód 6427281100252 · EAN 6427281100252
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.