Kvalitní cukrová hmota SweetArt s příjemnou vanilkovou příchutí v atraktivním odstínu korálově červené (Coral Red). Vyniká vysokou elasticitou, netrhá se a výborně se hodí pro potahování dortů i výrobu drobných dekorací.
Hladké potahování a snadné modelování
SweetArt Coral Red je všestranná cukrová hmota určená k potahování slavnostních dortů i k tvorbě jednoduchých ozdob. Díky své poddajnosti se po propracování stává hedvábně jemnou a elastickou, což usnadňuje vyvalování na tenký plát bez nežádoucího praskání. Pokud hledáte další odstíny, prohlédněte si naše potahovací hmoty na dorty, případně vyzkoušejte alternativu jako je červená potahovací hmota Smartflex.
Jak použít
Hmotu před použitím důkladně propracujte rukama do měkké a vláčné konzistence. Lze ji dále dobarvovat gelovými barvami do požadované sytosti. Dort určený k potažení musí být předem dobře vychlazený. Obsahuje-li krém vodu (šlehačka, tvaroh, mascarpone), je nutné povrch dortu nejprve izolovat pevným mantinelem – například bílkovomáslovým krémem nebo čokoládovou ganache (1 díl svařené šlehačky vymíchaný s 1,5 až 2 díly čokolády). Po zatuhnutí krému v lednici potáhněte dort hmotou vyválenou na tloušťku přibližně 2,5 až 3 mm. Pro detailnější figurky doporučujeme také specializované modelovací hmoty.
Vlastnosti
Příchuť: jemná vanilková
Barva: korálově červená (Coral Red)
Využití: potahování dortů, vykrajování a tvorba jednoduchých dekorací
Hmotnost balení: 250 g
Parametry
Druh
potahovací hmota
Značka
SweetArt
Hmotnost
250 g
Barva
červená
Příchuť
vanilka
Použití
dort, fondán
Složení a alergeny
Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barvivo: Červeň Allura AC (E129)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Může obsahovat stopy:skořápkové plody
*může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jaký krém je vhodný pod tuto potahovací hmotu?
Pod potahovací hmotu patří krémy na bázi másla nebo čokoládová ganache. Krémy s obsahem vody, jako jsou šlehačkové, mascarpone či tvarohové náplně, mohou způsobit rozpouštění fondánu, proto je nutné dort zvenku obmazat stabilním máslovým krémem a nechat řádně zatuhnout v chladu.
Jak správně uchovávat nespotřebovanou hmotu?
Zbylou hmotu uchovávejte při pokojové teplotě zabalenou v igelitovém sáčku a uloženou v těsně uzavřené nádobě, aby nevysychala a netvrdla.
Na jakou tloušťku je ideální hmotu vyvalovat?
Při potahování se doporučuje vyválet plát na sílu přibližně 2,5 až 3 mm. Hmota si tak udrží pevnost, nebude se trhat a spolehlivě zakryje případné nerovnosti korpusu.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Potahovací a modelovací hmota vanilková Coral Red 250 g – SweetArtKód 6427281099747 · EAN 6427281099747
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.