SweetArt EAN 6427281100276 SKLADEM

Fondán šedý vanilkový 250 g – SweetArt

99 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.25 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

97 Kč

Černá potahovací hmotaČerná hmota

97 Kč

Hmota Smartflex VelvetHmota

59 Kč

Potahovací hmota černáHmota černá

59 Kč

Zelená potahovací hmotaZelená hmota

Šedý fondán SweetArt s jemnou vanilkovou příchutí představuje spolehlivou volbu pro potahování slavnostních dortů i výrobu drobných cukrových dekorací.

Dokonale hladký šedý fondán pro vaše pečení

Šedý vanilkový fondán SweetArt (odstín Silver) dodá vašim sladkým dílům moderní a elegantní vzhled. V sortimentu pro cukráře patří potahovací hmoty na dorty k základním surovinám pro tvorbu hladkých povrchů. Tato hmota se snadno zpracovává a je ideální nejen na potahování celých dortů i menších dezertů, ale také na modelování jednoduchých ozdob. Pokud kombinujete kontrastní barvy, skvěle ji doplní například černá potahovací hmota. Prozkoumejte také další potahovací hmoty a marcipán v naší nabídce.

Jak použít

Před použitím fondán důkladně propracujte rukama, aby změkl a získal optimální tvárnost. V případě potřeby lze odstín upravit pomocí gelových barev. Dorty určené k potahování musí být řádně vychlazené. Pokud korpus plníte krémy s vyšším obsahem vody (jako je mascarpone, tvaroh či šlehačka), vždy jej předem obmažte pevným krémem na bázi másla nebo čokoládovou ganache. Fondán vyválejte na tloušťku alespoň 2,5 až 3 mm, aby se netrhal a zajistil bezchybný povrch.

Vlastnosti

Měkká a elastická konzistence vhodná k rozvalování i tvarování
Jemná vanilková příchuť a příjemné aroma
Při doporučené tloušťce 2,5–3 mm se netrhá a zachovává celistvost
Vhodný pro potahování i tvorbu jednoduchých dekorací

Parametry

Druh: fondán
Značka: SweetArt
Hmotnost: 250 g
Barva: šedá
Příchuť: vanilka
Použití: dort, fondán

Složení a alergeny

Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Červeň Allura AC (E129)*, Brilantní modř FCF (E133), Tartrazin (E102)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Může obsahovat stopy: skořápkové plody

*může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.