Červená potahovací hmota PATI PREMIUM vyniká mimořádnou pružností a snadnou zpracovatelností. Představuje spolehlivou volbu pro docílení hladkého povrchu dortů i pro tvarování základních cukrářských dekorací.
Spolehlivý červený fondán pro potahování i modelování
Pati Premium představuje kvalitní cukrářskou surovinu s vysokou elasticitou, která účinně předchází trhání při potahování korpusů. Výrazná červená barva se výborně hodí na narozeninové, sváteční i valentýnské dezerty. Pokud vybíráte spolehlivé potahovací hmoty a fondán, tato hmota zajistí rovný povrch bez nežádoucích záhybů či prasklin.
Jak použít
Hmotu před vyvalováním pečlivě propracujte v dlaních při pokojové teplotě, dokud nezměkne a nezíská optimální vláčnost. Na čisté, mírně podsypané ploše ji vyválejte na požadovanou tloušťku a opatrně přeneste na připravený dort potřený vhodným podkladovým krémem. Hmota poslouží také jako šikovný základ pro drobné modelovací hmoty, ze kterých snadno vykrájíte srdíčka, květiny či stuhy. V případě potřeby specifického tónu ji lze dále tónovat potravinářským barvivem.
Vlastnosti
Výrobce: Cake Masters
Balení: 250 g
Odstín: sytá červená
Vysoká elasticita: hmota se téměř netrhá a usnadňuje práci začínajícím i zkušeným cukrářům
Všestranné využití: vhodná k hladkému potahování i k vykrajování tvarů
Parametry
Druh
potahovací hmota
Značka
Cake Masters
Hmotnost
250 g
Barva
červená
Použití
dort, fondán, cupcakes
Složení a alergeny
Složení: Cukr, glukózový sirup, voda, palmový tuk (nehydrogenovaný), zahušťovadlo: tragant; zvlhčovadlo: glycerin; Barvy: E 104*, E 124*. (* může zhoršit aktivitu a pozornost dětí).
Barvy: E 104*, E 124*. (* může zhoršit aktivitu a pozornost dětí).
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak s potahovací hmotou pracovat, aby se netrhala?
Základem je důkladné prohnětení v rukách před vyvalováním, aby hmota vlivem tepla zvláčněla. Hmota PATI PREMIUM má elastickou recepturu, která riziko trhání výrazně snižuje.
Lze z této hmoty vytvářet i drobné ozdoby?
Ano, hmota je dostatečně tvárná i pro vykrajování dekorací, jako jsou mašle, srdíčka, písmena či jednoduché květiny na dozdobení dortů a dezertů.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Červená potahovací hmota PATI PREMIUM pružná 250 g – Cake MastersKód 4250712311659 · EAN 4250712311659
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.