4-Mix EAN 6427281099587 Momentálně nedostupné

Sada potahovacích a modelovacích hmot Spider mix 500 g – SweetArt

146 Kč

Momentálně nedostupnéTeď ho nemáme my ani dodavatel – jakmile dorazí, objeví se tu EXPRES nebo SKLADEM.

Doručení

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.55 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

97 Kč

Černá potahovací hmotaČerná hmota

97 Kč

Hmota Smartflex VelvetHmota

59 Kč

Potahovací hmota černáHmota černá

59 Kč

Zelená potahovací hmotaZelená hmota

Praktická pětidílná sada vanilkových potahovacích a modelovacích hmot Spider mix je ideální volbou pro tvorbu originálních narozeninových dortů i drobných sladkých dekorací. Hmota je poddajná, elastická a výborně se hodí jak na potahování, tak na modelování.

Barevná sada fondánu pro hravé zdobení dortů

Sada SweetArt Fondanella Spider mix obsahuje 5 balení po 100 g v pečlivě sladěných odstínech, které skvěle poslouží při přípravě tematických dětských dortů. Jemná vanilková příchuť výborně ladí s korpusem i náplněmi. Hmota se vyznačuje vysokou elasticitou, při práci netuhne příliš rychle a snadno se vyvaluje.

Jak použít

Před začátkem tvoření hmotu důkladně propracujte rukama, dokud nezíská příjemně měkkou a vláčnou konzistenci. Pro rovnoměrné potahování vyválejte plát na sílu 2,5 až 3 mm, aby nedocházelo k trhání. Pokud tvoříte detailnější ozdoby či figurky, poslouží vám stejně dobře jako specializované modelovací hmoty.

Dorty i dezerty určené k potažení musí být předem řádně vychlazené. Pokud korpus plníte krémy s obsahem vody (šlehačka, tvaroh, mascarpone), je nezbytné povrch dortu nejprve izolovat máslovým krémem nebo čokoládovou ganache a nechat v chladu ztuhnout. Teprve poté nanášejte potahovací hmoty.

Vlastnosti

Balení: 5 samostatných balíčků po 100 g (celkem 500 g).
Příchuť: lahodné vanilkové aroma.
Konzistence: elastická, netrhá se a snadno se vyvaluje.
Využití: potahování menších dortů, vykrajování ozdob i modelování jednoduchých dekorací.
Tónování: hmotu lze v případě potřeby dále dobarvovat gelovými barvami.

Parametry

Druh: fondánová hmota
Značka: SweetArt
Hmotnost: 500 g
Počet kusů: 5 ks
Barva: duhová / mix
Příchuť: vanilka
Použití: dort, fondán

Složení a alergeny

Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Tartrazin (E102), Chinolinová žluť (E104), Žluť SY (E110), Azorubin (E122), Červeň Allura AC (E129), Indigotin (E132), Brilantní modř FCF (E133), Amoniakový karamel (E150c), Brilantní čerň BN (E151), Rostlinná uhlíková čerň (E153)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Může obsahovat stopy: skořápkové plody

*může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak fondánovou hmotu správně skladovat po otevření?

Zbylou hmotu uchovávejte při pokojové teplotě zabalenou v igelitovém sáčku a v uzavřené nádobě, aby nevysychala a netvrdla.

Můžu hmotu pokládat přímo na šlehačkový krém?

Ne, krémy obsahující vodu (šlehačka, tvaroh, mascarpone) fondán rozpouštějí. Dort je nutné nejdříve obmazat máslovým krémem nebo čokoládovou ganache a nechat zatuhnout.

Na jakou tloušťku je vhodné hmotu vyválet?

Pro bezproblémové potažení bez trhání vyválejte hmotu na sílu alespoň 2,5 až 3 mm.