EAN 2025000012868 SKLADEM

Pravá mléčná čokoláda Des Alpes 35% 250 g – Carma

233 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.25 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

361 Kč

Pravá hořká čokoládaHořká čokoláda

422 Kč

Karamelová čokoládaČokoláda

183 Kč

Mléčná cukrářská polevaMléčná poleva

54 Kč

Kakao na pečení a krémyKakao

Pravá švýcarská mléčná čokoláda Carma Des Alpes s obsahem kakaové sušiny 35 % vyniká mimořádně jemnou chutí a skvělou tekutostí. Je perfektní volbou pro přípravu nadýchaných krémů, lesklých polev i luxusních pralinek.

Prémiová švýcarská mléčná čokoláda pro cukrářské tvoření

Pravá mléčná čokoláda Carma Des Alpes s vyváženým obsahem kakaové sušiny min. 35 % je ideální surovinou pro každého, kdo hledá prvotřídní kvalitu pro své sladké pečení a zdobení. V naší nabídce, kde nechybí prémiová čokoláda na vaření a pečení, představuje tato švýcarská čokoláda osvědčenou volbu s plnou mléčnou chutí a dotekem přírodní vanilky.

Jak použít mléčnou čokoládu v kuchyni

Díky skvělé tekutosti a bezproblémovému rozpouštění se s čokoládou velmi snadno pracuje. Využijete ji na hladkou ganache, krémy do dortů i cupcakes nebo na polévání drobného pečiva a vánočního cukroví. Pro vyvážení chutí v dezertech ji lze kombinovat s dalšími surovinami, jako je například kvalitní hořká čokoláda 54%. Po správném vytemperování získá krásný lesk a křupavost, což oceníte při odlévání do forem na pralinky či výrobě čokoládových ozdob.

Vlastnosti a přednosti

Obsah kakaové sušiny: minimálně 35 %
Původ a značka: švýcarská receptura Carma
Použití: krémy, polevy, ganache, odlévání pralinek a dekorace
Balení: 250 g, praktické množství pro domácí pečení

Další inspiraci a suroviny pro vaše sladké výtvory nabízí kategorie čokoláda, polevy a kakao.

Parametry

Druh: mléčná čokoláda
Značka: Carma
Hmotnost: 250 g
Barva: hnědá
Příchuť: mléčná čokoláda
Použití: dort, cukroví, pralinky, krém

Složení a alergeny

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor SÓJA - sojový lecitin , přírodní vanilkové aroma

Obsahuje: mlékosója

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na co se mléčná čokoláda Carma Des Alpes nejlépe hodí?

Skvěle se uplatní při přípravě dortových krémů, sametové ganache, lesklých polev na cukroví i při výrobě domácích pralinek a čokoládových dekorací.

Jak tuto čokoládu správně rozpouštět?

Čokoládu rozpouštějte pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Dbejte na to, aby se do ní nedostala voda a nepřekročila doporučenou teplotu pro zpracování.