Cukrářská potahovací hmota v sytém odstínu námořnické modři od značky Kelmy je ideální pro potahování dortů i dalších moučníků. Praktické 250g balení vám usnadní dekorování sladkých výtvorů.
Spolehlivé potahování dortů a moučníků
Potahovací hmota Kelmy v odstínu námořnické modři představuje skvělou volbu pro každého cukráře, který plánuje dortu dodat hluboký a elegantní barevný tón. Tato cukrářská surovina je určena na rovnoměrné potahování dortů a jiných moučníků. V našem specializovaném sortimentu pro potahovací hmoty a fondán najdete spolehlivé produkty pro profesionální i domácí tvorbu.
Jak použít potahovací hmotu
Před samotným rozválením hmotu důkladně propracujte rukama při pokojové teplotě, dokud nezíská příjemnou vláčnost a pružnost. Následně ji vyválejte na tenký plát na čisté ploše, kterou můžete jemně poprášit podsypovým cukrem nebo škrobem. Připravený plát opatrně přeneste na korpus, uhlaďte a odkrojte přebytečné okraje. Pokud plánujete další sladké tvoření, prohlédněte si také celou kategorii potahovací hmoty, fondán a marcipán.
Vlastnosti
- Výrobce: Kelmy
- Barevný odstín: námořnická modrá
- Balení: 250 g
- Použití: potahování dortů a jiných moučníků