Zářivě oranžová cukrová hmota SweetArt s lahodnou vanilkovou příchutí je vynikající volbou pro potahování dortů i výrobu drobných dekorací. Snadno se propracovává, netrhá se a vytváří dokonale hladký povrch.
Zářivě oranžová hmota pro dokonalé sladké tvoření
SweetArt vanilková potahovací a modelovací hmota v sytě oranžovém odstínu je skvělým pomocníkem pro každého cukráře. Skvěle se hodí pro dětské i narozeninové dorty a představuje nepostradatelný základ pro halloweenské pečení. Mezi potahovací hmoty a fondán vyniká svou poddajností a příjemnou vanilkovou chutí. Pro kontrastní halloweenské zdobení ji můžete skvěle zkombinovat například s černou potahovací hmotou Smartflex nebo s jemnou modelovací hmotou na detailní ozdoby.
Jak použít
Před samotným válením hmotu důkladně propracujte rukama do měkké a vláčné konzistence. Lze ji dále tónovat pomocí gelových barev. Hmotu vyvalujte na nepřilnavém povrchu na doporučenou tloušťku 2,5 až 3 mm, která zajistí bezproblémové potažení bez trhání. Korpusy a dezerty určené k potahování musí být vždy řádně vychlazené. Pokud dort obsahuje krémy s obsahem vody (jako je mascarpone, šlehačka, tvaroh či zakysaná smetana), je nutné povrch předem izolovat a obmazat pevným máslovým krémem nebo čokoládovou ganache a nechat v chladu dobře zatuhnout.
Vlastnosti
Příjemná vanilková příchuť
Sytá a zářivá oranžová barva vhodná na oslavy i tematické tvoření
Vynikající pružnost, snadné válení bez praskání
Univerzální využití na potahování celých dortů i tvorbu jednoduchých ozdob
Hmotnost balení: 250 g
Parametry
Druh
potahovací hmota
Značka
SweetArt
Hmotnost
250 g
Barva
oranžová
Příchuť
vanilka
Použití
dort, cupcakes
Složení a alergeny
Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Červeň Allura AC (E129)*, Tartrazin (E102)*, Žluť SY (E110)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Může obsahovat stopy:skořápkové plody
*může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak připravit dort před potažením touto hmotou?
Dort musí být dobře vychlazený. Pokud je plněný krémy obsahujícími vodu (šlehačka, mascarpone, tvaroh), je nutné jej zvenku obmazat vrstvou máslového krému nebo čokoládovou ganache a nechat zatuhnout v lednici, aby hmota netála.
Na jakou tloušťku je nejlepší hmotu vyválet?
Pro snadnou manipulaci a bezchybný hladký výsledek bez trhání se doporučuje vyvalovat hmotu na tloušťku přibližně 2,5 až 3 mm.
Jak nespotřebovanou hmotu správně skladovat?
Zbylou hmotu uchovávejte při pokojové teplotě pečlivě zabalenou v igelitovém sáčku a v uzavřené nádobě, aby nevysychala a neztvrdla.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Oranžová potahovací a modelovací hmota Vanilka 250 g – SweetArtKód 6427281099723 · EAN 6427281099723
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.