CZ distribuce 🇨🇿 EAN 8595628824876 EXPRES 2 ks

Tmavé šupiny z kakaové polevy 100 g

52 Kč

EXPRES 2 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Zákazníci k tomu často přikupují

51 Kč

Šupiny z polevy růžovéŠupiny

49 Kč

Šupiny z polevyŠupiny

94 Kč

Potahovací hmotaHmota

81 Kč

Trezírovací špičkaŠpička květina

Tmavé šupiny vyrobené z kvalitní kakaové polevy vynikají zářivým leskem a skvělou přilnavostí na krémech i polevách. Jsou skvělou volbou pro snadné a efektní zdobení dortů, zákusků, řezů i zmrzlinových pohárů.

Elegantní tmavé šupiny pro zdobení dortů a dezertů

Hledáte rychlý a profesionální způsob, jak dodat svým sladkým výtvorům luxusní vzhled? Tyto šupiny jsou vyrobeny z kvalitní kakaové polevy, která zaujme sytým tmavým odstínem a přirozeně vysokým leskem. Skvěle zapadnou mezi oblíbené čokoládové dekorace a hobliny a promění každý domácí i profesionální dezert v neodolatelné cukrářské dílo.

Jak použít

Díky své výborné přilnavosti se šupiny skvěle hodí na obsypávání boků dortů potřených máslovým krémem, ganache nebo šlehačkou. Můžete je jednoduše nabírat cukrářskou kartou či dlaní a jemně přitlačovat po celém obvodu. Vynikající jsou také pro dozdobení horní strany řezů, rolád, cupcaků či drobných zákusků. Pokud rádi kombinujete různé druhy zdobení, skvěle doplní tradiční jedlé zdobení nebo dvoubarevné čokoládové hobliny DUO. Uplatnění najdou nejen v pekařině, ale oceníte je také při servírování zmrzlinových pohárů a mražených krémů.

Vlastnosti

Kvalitní kakaová poleva: dodává šupinám sytou tmavou barvu a příjemnou kakaovou chuť.
Vysoký lesk: zajistí atraktivní a lákavý vzhled na všech typech polev a krémů.
Výborná přilnavost: šupiny dobře drží na svislých plochách dortů i nadýchaných pěnách.
Univerzální využití: vhodné na cukrářské dorty, zákusky, pekařské výrobky i do zmrzlinářské výroby.
Praktické balení: dóza o hmotnosti 100 g umožňuje pohodlné dávkování a snadné uchování.

Parametry

Druh: šupiny z polevy
Hmotnost: 100 g
Barva: hnědá
Příchuť: kakao
Použití: dort, zákusky, dezert, krém, šlehačka

Složení a alergeny

Složení: cukr, rostlinné plně ztužené tuky (palmová jádra, palma, kokos v různém poměru), odstředěné kakao, emulgátor sójový lecitin.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak šupiny nejlépe aplikovat na boky dortu?

Dort nejprve rovnoměrně pomažte krémem nebo čokoládovou ganache. Šupiny nasypte na cukrářskou kartu nebo do dlaně a jemným tlakem je odspodu nahoru přitlačujte k boku dortu. Zbytky spadané na podložku můžete snadno smést a použít znovu.

Rozpustí se šupiny na šlehačce nebo zmrzlině?

Díky základu z kvalitních plně ztužených rostlinných tuků si šupiny dobře drží svůj tvar i lesk a na chladných površích, jako je šlehačka nebo zmrzlina, okamžitě netají.

Na jaké sladkosti se tmavé šupiny hodí?

Využijete je k dekoraci narozeninových a svatebních dortů, minidezertů, krémových zákusků, jemného pečiva i mražených dezertů.