Pravá italská bílá čokoláda Master Martini s 25% obsahem kakaové sušiny nabízí vyváženou chuť a sametovou krémovost. Skvěle se hodí k přípravě dortových krémů, polev i odlévaných ozdob.
Sametová bílá čokoláda pro cukrářské tvoření
Pravá italská bílá čokoláda Master Martini s obsahem kakaové sušiny 25 % je skvělou volbou pro každého cukráře. Díky obsahu kakaového másla zaručuje příjemnou mléčnou chuť a hladkou texturu. Tato kvalitní čokoláda na vaření a pečení představuje univerzální surovinu pro tradiční zákusky i moderní slavnostní dorty.
Jak použít bílou čokoládu v kuchyni
Čokoláda se rychle a rovnoměrně rozpouští ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při mírném zahřívání. Perfektně poslouží do jemných šlehaných náplní, lahodné ganache, k namáčení cukroví nebo k odlévání do silikonových forem. Snadno z ní vytvoříte hladký přeliv dortu – další inspiraci nabízí také sekce čokoládové polevy. Pokud v dezertech rádi kombinujete více chutí, skvělým kontrastem může být pravá hořká čokoláda 54%.
Vlastnosti
Obsah kakaové sušiny: minimálně 25 %
Značka: Master Martini
Balení: 500 g (0,5 kg)
Obsahuje přírodní vanilkové aroma a slunečnicový lecitin
Parametry
Druh
bílá čokoláda
Značka
Master Martini
Hmotnost
500 g
Barva
bílá
Příchuť
bílá čokoláda
Použití
dort, cukroví, krém, pralinky
Složení a alergeny
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO , emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 25%.
Obsahuje:mléko
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak bílou čokoládu správně rozpouštět?
Bílou čokoládu zahřívejte velmi pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na nízký výkon a pravidelně ji míchejte. Vyhněte se kontaktu s vodou a příliš vysokým teplotám, aby se čokoláda nesrazila.
Na jaké dezerty je čokoláda nejvhodnější?
Hodí se do pečených i nepečených krémů, pěn (mousse), na přípravu ganache, k výrobě čokoládových ozdob i na polévání drobného cukroví.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.