Prémiová španělská bílá čokoláda Blanxart Born s 28% obsahem kakaového másla potěší jemnou mléčnou chutí a tóny přírodní vanilky. Představuje dokonalou surovinu pro nadýchané krémy, hedvábnou ganache i odlévání do forem.
Španělská bílá čokoláda pro dokonalé cukrářské tvoření
Kvalitní čokoláda na vaření a pečení představuje nezbytný základ pro luxusní dorty i drobné dezerty. Pravá bílá čokoláda Blanxart Born s podílem 28 % kakaového másla vyniká čistou mléčnou chutí bez nežádoucích pachutí, kterou doprovází jemné aroma přírodní vanilky. Díky skvělé tavitelnosti a vyvážené receptuře se s ní výborně pracuje při každodenním i slavnostním pečení.
Jak použít bílou čokoládu v kuchyni
Čokoláda se výborně rozpouští a po správném vytemperování je ideální pro odlévání do pralinkových i tabulkových forem. Hodí se do lehkých pěn, krémových náplní i na přípravu hladké ganache, kterou snadno nanesete cukrářskou špachtlí na narozeninový dort. Pro další inspiraci a suroviny si prohlédněte celou kategorii čokoláda, polevy a kakao, případně můžete vyzkoušet také alternativu v podobě bílé čokolády W2.
Vlastnosti
Pravá bílá čokoláda od renomovaného španělského výrobce Blanxart
Obsah kakaové sušiny (kakaového másla) minimálně 28 %
Složení: cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, emulgátor E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 28%.
Obsahuje:mléko
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Na co se bílá čokoláda Blanxart nejlépe hodí?
Čokoláda je univerzální surovinou vhodnou pro přípravu šlehaných krémů, ganache, pěn, k polévání korpusů i k odlévání do forem na pralinky a tabulky.
Jak bílou čokoládu správně rozpouštět?
Bílou čokoládu zahřívejte velmi pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na mírný výkon za stálého míchání, aby se kakaové máslo nespálilo a směs zůstala dokonale hladká.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.