Oranžová potahovací cukrová hmota dánské značky Odense vyniká hedvábnou texturou a jemnou vanilkovou příchutí. Představuje spolehlivý základ pro potahování slavnostních dortů i zdobení drobných dezertů.
Hladký a elegantní povrch pro vaše pečení
Oranžová cukrová hmota Odense představuje osvědčenou volbu pro potahování i dekorování dortů, cupcakes, zákusků a čajového pečiva. Zásluhou své pevné, avšak jemné struktury se při práci netrhá a zanechává povrch moučníku dokonale hladký, rovný a bez nevzhledných prasklin. Pokud hledáte další odstíny do své výbavy, prozkoumejte naše kompletní potahovací hmoty a fondán.
Jak použít
Před samotným válením je nutné hmotu důkladně ručně propracovat, aby teplem povolila, změkla a získala potřebnou elasticitu. Pracovní plochu doporučujeme mírně podsypat jemným moučkovým cukrem. Chcete-li dosáhnout bezchybného výsledku, používejte pod potah výhradně máslový krém. Vyhněte se přímému kontaktu se šlehačkou či mascarpone, které obsahují vysoký podíl vody a mohly by způsobit nežádoucí rozpouštění hmoty. K modelování samostatných figurek můžete využít také specializované modelovací hmoty.
Vlastnosti
Výrobce: Odense (Dánsko)
Hmotnost balení: 250 g
Příchuť: jemná vanilková příchuť
Využití: potahování dortů, zdobení cupcakes a drobného pečiva
Struktura: hedvábná, hladká a snadno tvarovatelná
Parametry
Druh
potahovací hmota
Značka
Odense
Hmotnost
250 g
Barva
oranžová
Příchuť
vanilka
Použití
dort, cupcakes, cukroví
Složení a alergeny
Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový), voda, stabilizátory (E422, E415, E466), emulgátor E472c, regulátor kyselosti E330, přírodní aroma, barvivo E133, konzervant E202. Může obsahovat stopy mandlí.
Může obsahovat stopy:skořápkové plody
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jaký krém je vhodný pod oranžovou potahovací hmotu Odense?
Pod potahovací hmotu je ideální použít máslový krém. Nedoporučuje se aplikovat ji přímo na krémy ze šlehačky nebo mascarpone, protože vlhkost z těchto surovin může způsobit rozpouštění cukrové hmoty.
Jak potahovací hmotu správně připravit před rozválením?
Hmotu před válením pečlivě propracujte v rukách, dokud vlivem tepla nezměkne a nebude tvárná. Pro snadnější vyvalování můžete podklad podsypat moučkovým cukrem.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Potahovací hmota oranžová s vanilkovou příchutí 250 g – OdenseKód 5709521044627 · EAN 5709521044627
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.