Mléčná čokoláda Lubeca s 35% obsahem kakaa z Pobřeží slonoviny vyniká vyváženou chutí a dokonale krémovou konzistencí. Skvěle se hodí pro výrobu pralinek, nadýchaných krémů i lesklých ganache.
Jemná mléčná čokoláda Lubeca pro dokonalé cukrářské tvoření
Mléčná čokoláda Lubeca 35 % z Pobřeží slonoviny představuje spolehlivou surovinu pro každého, kdo hledá vyváženou chuť a hedvábně krémovou texturu. Tato kvalitní čokoláda na vaření a pečení najde uplatnění při tvorbě luxusních dezertů, jemných pěn i pečených dobrot.
Jak použít
Čokoládu můžete snadno rozpouštět ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu. Dbejte na to, aby teplota nepřesáhla doporučené rozmezí a čokoláda nepřišla do styku s vodou. Po správném temperování je ideální na odlévané pralinky s křupavým lomem a vysokým leskem. V kombinaci se smetanou vytvoří sametovou ganache pro plnění makronek či promazávání dortových korpusů. Pokud rádi kombinujete různé druhy čokolád, skvěle ji doplní také Čokoláda bílá W2 400g. Inspiraci pro další zdobení nabízejí také hotové čokoládové polevy.
Vlastnosti
Obsah kakaa: 35 %
Původ kakaových bobů: Pobřeží slonoviny
Chuťový profil: vyvážená sladkost a krémová textura
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.