Velikonoční pečení
na perníčky Královská glazura 450 g
červená poleva v peckách 250 g
na křehké pečivo a cukroví 1 kg
100g
Doporučujeme ochutnat
Velikonoce voní máslem a vanilkou
Velikonoční stůl se bez beránka neobejde. Najdete tu formy na pečení beránka, vykrajovátka ve tvaru zajíčků, kuřátek a vajíček a také cukrové dekorace, kterými ozdobíte dort nebo muffiny. K jarnímu pečení patří i světlé pastelové barvy a lehké krémy.
Jak na velikonočního beránka
Formu vždy dobře vymažte a vysypte hrubou moukou nebo strouhankou – beránek pak půjde vyklopit celý. Po vychladnutí ho pocukrujte nebo polijte čokoládovou polevou. Na barevné perníčky a zajíčky se hodí gelové barvy, které nerozředí těsto ani glazuru.
Další inspiraci najdete v vykrajovátkách a formičkách.
Časté dotazy
Jak vyklopit beránka z formy, aby se nerozlomil?
Formu vymažte máslem a vysypte moukou, beránka nechte v formě asi 10 minut odpočinout a teprve pak ho opatrně vyklopte.











