Kovové vykrajovátko ve tvaru holubičky o rozměru 4,5 cm zajistí čistý a přesný řez těstem i modelovací hmotou. Skvěle se hodí pro tvorbu jemného svátečního cukroví, velikonočních perníčků i elegantních ozdob na dorty.
Tradiční vykrajovátko ve tvaru holubičky
Vykrajovátko holubička přináší do pečení něžný motiv, který se uplatní při celoročních i svátečních příležitostech. Ať už chystáte velikonoční pohoštění, vánoční cukroví nebo zdobíte svatební sladkosti, tato drobná formička zajistí rovnoměrné tvary. V naší nabídce pro vykrajovátka na cukroví a perníčky najdete spolehlivé pomocníky, kteří usnadní práci začátečníkům i zkušeným cukrářům.
Jak použít
Před vykrajováním těsto dobře vychlaďte, aby si po vykrojení udrželo ostré kontury. Vykrajovátko lehce zanořte do hladké mouky či moučkového cukru, přiložte na vyválený plát a rovnoměrným tlakem shora vykrojte tvar holubičky. Pokud pracujete s cukrovými hmotami, podobně jako když používáte vypichovače na fondán a marcipán, pomůže podsypání podsypovým cukrem nebo škrobem pro snadné uvolnění hmoty z formičky.
Vlastnosti
- Materiál: Pocínovaný potravinářský plech s pevnou konstrukcí.
- Ostré hrany: Zajišťují hladký řez bez trhání okrajů těsta.
- Univerzálnost: Vhodné na linecké těsto, perníčky, sušenky i cukrářský marcipán.
- Údržba: Pro zachování dlouhé životnosti myjte ručně pod tekoucí vodou a ihned důkladně osušte.