Poleva na perníčky Královská glazura 450 g – FunCakes

Sypká směs FunCakes pro snadnou přípravu sněhově bílé královské glazury (Royal Icing). Po vyšlehání s vodou získáte dokonale pevnou polevu vhodnou pro precizní kontury, jemné linky i celoplošné polévání perníčků, sušenek a dortů.

Dokonale pevná poleva na perníčky i jemné zdobení dortů

Královská glazura od oblíbené značky FunCakes představuje spolehlivou směs pro každého, kdo miluje precizní dekorování sladkostí. Připravená hmota po zaschnutí zcela vytvrdne, drží tvar a udrží i ty nejjemnější detaily. Využijete ji nejen na tradiční vánoční a velikonoční perníčky, ale i na dekorativní sušenky, cupcakes či slavnostní dorty. Skvěle zapadne do vaší výbavy, ať už hledáte další drip, zrcadlové a cukrové polevy nebo suroviny ze sekce čokoláda, polevy a kakao.

Jak použít

Příprava polevy je rychlá a snadná:

• Na celých 450 g směsi přidejte 55 ml vody.
• Směs šlehejte 7 až 10 minut na nejnižší rychlost, dokud nedosáhnete tuhé konzistence.
• Poleva je správně připravená ve chvíli, kdy je jasně bílá, pevná a ztratí svůj lesk.
• Hustotu lze upravit přidáním vody: pro střední konzistenci přidejte 1 čajovou lžičku vody na 200 g glazury, pro řídkou konzistenci vhodnou k vylévání ploch přidejte 2 čajové lžičky vody.

Hotovou glazuru můžete obarvit potravinářskými barvami podle své představy, naplnit do zdobicího sáčku a pustit se do tvoření. Pro rychlé zdobení detailů menších kousků můžete vyzkoušet také hotové tubičky se zdobicí polevou na perníčky.

Vlastnosti

• Hmotnost balení: 450 g
• Barva po vyšlehání: sněhově bílá
• Možnost dobarvení barvivy a snadné úpravy hustoty kapkami vody
• Po zaschnutí zcela vytvrdne