Koncentrovaná tekutá olejová barva Colour Mill v jemném pastelovém odstínu Baby Pink je stvořená pro snadné tónování čokolády, kakaového másla a máslových krémů. Díky olejové bázi se dokonale spojí s tuky a nenaruší strukturu surovin.
Jemný růžový odstín pro krémy i čokoládu
Tekutá olejová barva Colour Mill v odstínu Baby Pink je vysoce koncentrované barvivo na bázi oleje. Je speciálně vyvinuta pro suroviny bohaté na tuky, které běžná barviva na vodní bázi často srazí. Tyto prémiové barvy na čokoládu a do tuků zaručují hladké promíchání a stálý barevný výsledek bez vlivu na chuť či konzistenci.
Jak použít
Před použitím lahvičku důkladně protřepejte. Barvivo přidávejte po kapkách, dokud nedosáhnete požadované intenzity. Barva se v tucích postupně rozvíjí, proto doporučujeme začít s menším množstvím a chvíli počkat. Pokud tvoříte vícebarevné dekorace nebo chcete kombinovat růžové tóny, skvěle ji doplní například sytější tekutá olejová barva sytě růžová nebo jemná olejová barva v odstínu levandule.
Vlastnosti
Inovativní složení na bázi oleje bez nebezpečí sražení čokolády
Vysoká koncentrace pigmentů pro jemné i intenzivní odstíny
Vhodná pro máslové krémy, čokoládu, ganache, kakaové máslo i potahovací hmoty
Doporučené dávkování: 5 g/kg
Neovlivňuje strukturu ani chuť připravovaných krémů a těst
Barvivo E122 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Proč je tato barva vhodná do bílé čokolády?
Barva Colour Mill je vyrobena na bázi řepkového oleje. Na rozdíl od klasických gelových barev na vodní bázi se proto bez problémů spojí s kakaovým máslem a tuky v čokoládě, aniž by došlo k jejímu zhoustnutí nebo sražení.
Jak barvu správně skladovat?
Skladujte ji na suchém a chladném místě a chraňte před přímým slunečním zářením.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.