Master Martini EAN 8003180064369 SKLADEM

Pravá bílá čokoláda 31% 1 kg – Master Martini

455 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 1 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

361 Kč

Pravá hořká čokoládaHořká čokoláda

422 Kč

Karamelová čokoládaČokoláda

183 Kč

Mléčná cukrářská polevaMléčná poleva

54 Kč

Kakao na pečení a krémyKakao

Pravá bílá čokoláda Master Martini s obsahem kakaové sušiny minimálně 31 % a jemnou chutí přírodní vanilky. Skvěle se rozpouští a představuje spolehlivý základ pro přípravu nadýchaných krémů, polev i domácích pralinek.

Prvotřídní bílá čokoláda pro cukrářské tvoření

Pravá bílá čokoláda značky Master Martini představuje kvalitní surovinu pro každodenní i slavnostní pečení. Vyniká jemným mléčným profilem, obsahem pravého kakaového másla a dotekem přírodní vanilky. Díky skvělé tekutosti a bezproblémovému rozpouštění je tato čokoláda na vaření a pečení ideální volbou pro přípravu lahodných náplní, polev i dekorací.

Jak použít

Čokoládu rozpouštějte šetrně ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu, aby se nepřipálila. Skvěle poslouží k přípravě sametové ganache, jako součást krémů do dortů a řezů, do pěn (mousse) nebo pro odlévání do forem. Při správném vytemperování získáte lesklé a křupavé pralinky či tenké čokoládové ozdoby. Široký výběr dalších surovin nabízí také kategorie čokoláda, polevy a kakao, případně můžete vyzkoušet i alternativní balení, kterým je bílá čokoláda Carla 29%.

Vlastnosti

Obsah kakaové sušiny minimálně 31 %
Obsahuje pravé kakaové máslo pro vysoký lesk a tekutost
Ochuceno přírodním vanilkovým aroma
Hmotnost balení 1 kg

Parametry

Druh: bílá čokoláda
Značka: Master Martini
Hmotnost: 1000 g
Barva: bílá
Použití: dort, krém, pralinky, cukroví

Složení a alergeny

Složení: cukr, kakaové máslo, SUŠENÉ MLÉKO, emulgátor (lecitiny), přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny min. 31%.

Obsahuje: mléko

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na co se bílá čokoláda Master Martini hodí nejlépe?

Uplatní se především při výrobě dortových krémů, šlehaných ganache, polev, mousse i při odlévání pralinek a čokoládových dekorací.

Jak bílou čokoládu správně rozpouštět?

Bílou čokoládu rozpouštějte pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na mírný výkon za častého míchání. Pozor na přehřátí, bílá čokoláda je citlivější na vysoké teploty než tmavá.