RUF EAN 40352916 SKLADEM

Plátková želatina čirá 12 listů – RUF

65 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

129 Kč

Jedlý květ na dortJedlý květ

39 Kč

Jahodová náplň s kouskyJahodová náplň

191 Kč

Glukózový sirupSirup

47 Kč

Pudink bez vaření CrémePudink

Kvalitní čirá plátková želatina RUF obsahuje 12 listů a představuje nepostradatelného pomocníka při přípravě ovocných řezů, dortových krémů i slaných aspiků.

Čirá plátková želatina pro dokonalé dorty i aspiky

Čirá plátková želatina značky RUF je osvědčenou surovinou pro každého, kdo připravuje sladké dezerty i slané speciality. Spolehlivě zpevní ovocné řezy, želé vrstvy, jemné náplně i aspikové dobroty. Pokud dáváte přednost rostlinným alternativám, prohlédněte si Agar 50 g, nebo prozkoumejte celou naši nabídku v kategorii Želatina, agar a ztužovače.

Jak použít plátkovou želatinu

Plátky želatiny nejprve namočte do studené vody na několik minut, dokud zcela nezměknou. Poté je jemně vymačkejte. U teplých směsí vymačkané plátky vložte přímo do horké (nikoliv vroucí) tekutiny a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Při použití do studených krémů či šlehačky nejprve rozpusťte nabobtnalou želatinu v malém množství teplé tekutiny a následně do ní postupně zašlehejte zbytek krému. Všechny potřebné přísady nabízí sekce Suroviny a směsi na pečení.