Haas Quittin 3 : 1 želírovací přípravek 24 g – Haas

Haas Quittin 3 : 1 je práškový želírovací přípravek s pektinem pro snadnou a rychlou přípravu domácích ovocných džemů, marmelád i ovocných želé.

Spolehlivý pomocník pro zavařování a ovocné náplně

Želírovací přípravek Haas Quittin 3 : 1 usnadňuje zavařování sezónního ovoce a výrobu domácích marmelád či džemů. Díky poměru 3 : 1 umožňuje připravit zavařeniny s výraznou chutí ovoce a menším množstvím přidaného cukru. Hodí se nejen na klasické džemy do sklenic, ale také na přípravu pevných ovocných rozvarů a vkladů do dortů či pohárů, které najdou uplatnění v kategorii pro suroviny na pečení.

Jak použít

Přípravek v prášku se standardně smíchá s odváženým ovocem a potřebným množstvím cukru podle zvoleného receptu na zavařování. Směs se za stálého míchání přivede k varu a krátce povaří, aby pektin vytvořil požadovanou gelovou konzistenci. Pokud při pečení pracujete s různými typy zahušťovadel, nahlédněte také mezi želatiny a ztužovače, kde najdete další pomocníky pro stabilizaci krémů a náplní.

Vlastnosti

• Zákonný název: Želírovací přípravek v prášku
• Hmotnost obsahu: 24 g
• Poměr želírování: 3 : 1
• Obsahuje pektiny a kyselinu citronovou
• Skladování: Uchovejte v uzavřené tubě, chraňte před světlem, teplem a vlhkem!