Grešík EAN 8595122349004 EXPRES 2 ks

Citrusový pektin na výrobu džemů 70 g – Grešík

AKCE ~~167 Kč~~123 Kč

EXPRES 2 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

8 Kč

Cukr vanilkový prémiovýCukr vanilkový

50 Kč

Omega rostlinný tukOmega

3 Kč

Skořicový cukrSkořicový cukr

44 Kč

Cukrová ozdobaCukrová ozdoba

Citrusový pektin Grešík v balení 70 g je spolehlivým pomocníkem při výrobě domácích džemů, marmelád a ovocných rozvarů. Skvěle poslouží každému cukráři i nadšenému domácímu kuchaři.

Spolehlivý pomocník při výrobě džemů a ovocných náplní

Citrusový pektin značky Grešík představuje osvědčenou surovinu pro všechny, kdo se věnují zavařování a přípravě cukrářských ovocných vkladů. Tento čistý želírovací prostředek je klíčovým pomocníkem při výrobě džemů a marmelád, kde zajišťuje optimální hustotu a konzistenci bez nutnosti zdlouhavého odpařování tekutin.

Jak použít citrusový pektin

Při práci s pektinem je důležité dbát na správné zapracování do ovocné směsi. Pektin se obvykle předem promíchá s menší částí cukru z celkového receptu a následně se za stálého míchání metličkou vsype do horkého ovoce, aby nevznikly nežádoucí hrudky. Směs krátce povařte, přidejte zbývající cukr a po dosažení požadovaného zhoustnutí odstavte. Tento postup oceníte nejen při přípravě klasických zavařenin, ale také při tvorbě pevných ovocných vrstev do dortů nebo dezertních pohárů.

V naší nabídce najdete i další želírovací látky a ztužovače a pestrý výběr surovin na pečení pro vaše sladké tvoření.

Vlastnosti

Výrobce: Grešík
Hmotnost balení: 70 g
Hlavní využití: Pomocník při výrobě džemů a ovocných směsí

Parametry

Druh: citrusový pektin
Značka: Grešík
Hmotnost: 70 g
Použití: dort

Složení a alergeny

Složení: 100 % citrusový pektin

Při použití dodržujte doporučené dávkování.

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na co se citrusový pektin nejčastěji používá?

Citrusový pektin slouží především jako pomocník při výrobě džemů, marmelád a ovocných želé, ale skvěle funguje také při přípravě zahuštěných ovocných vkladů a přelivů do dortů.

Jak správně pektin zapracovat, aby se netvořily hrudky?

Nejlepší je citrusový pektin předem důkladně promíchat s trochou krystalového cukru a tuto suchou směs následně za stálého míchání metličkou vsypat do teplého či horkého ovoce.

Jaké je správné dávkování citrusového pektinu?

Při použití vždy dodržujte doporučené dávkování uvedené v konkrétním receptu podle množství a přirozené kyselosti použitého ovoce.