FINE LIFE EAN 8588000053551 EXPRES 1 ks

Jedlá soda na pečení 15 g – Fine Life

4 Kč

EXPRES 1 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.002 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

8 Kč

Cukr vanilkový prémiovýCukr vanilkový

50 Kč

Omega rostlinný tukOmega

3 Kč

Skořicový cukrSkořicový cukr

44 Kč

Cukrová ozdobaCukrová ozdoba

Jedlá soda Fine Life je všestranný pomocník do každé kuchyně, ideální jako osvědčená kypřicí látka do těst i pro zjemnění vařených potravin. V praktickém 15g balení ji spolehlivě využijete při pečení i výrobě osvěžujících šumivých nápojů.

Všestranná jedlá soda pro dokonalé pečení

Jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný představuje základní kypřidlo, které má v kuchyni a cukrářské dílně nezastupitelné místo. Používá se především k nakypření a provzdušnění těst při pečení perníčků, sušenek či koláčů. Pokud vybíráte spolehlivé suroviny na pečení, jedlá soda Fine Life v kompaktním balení 15 g je prověřenou a praktickou volbou.

Jak použít jedlou sodu

Jako kypřicí látka funguje jedlá soda nejlépe v těstech obsahujících kyselé složky, jako jsou podmáslí, kefír, jogurt, med nebo citronová šťáva. Po smíchání s těmito přísadami dochází k okamžité reakci a tvorbě vzduchových bublinek, proto je vhodné těsto vložit do vyhřáté trouby bez dlouhého čekání. V cukrářských receptech ji můžete střídat či kombinovat s dalšími produkty ze sekce droždí a kypřidla, případně využít vinný kámen jako přírodní kyselou složku. Mimo pečení ji lze použít ke změkčení luštěnin a zeleniny vařené ve vodě nebo k přípravě osvěžujícího šumivého nápoje.

Vlastnosti

Hmotnost obsahu: 15 g
Zákonný název: Jedlá soda. Hydrogenuhličitan sodný do potravin.
Použití: jako kypřicí látka, na změkčení potravin vařených ve vodě a k přípravě šumivých nápojů
Skladování: skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením
Země původu: Bosna a Hercegovina

Parametry

Druh: jedlá soda
Značka: Fine Life
Hmotnost: 15 g
Barva: bílá
Použití: dort, cukroví, perníčky

Složení a alergeny

Složení: Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný, E500 ii).

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak jedlá soda funguje při kypření těsta?

Jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) reaguje s kyselými přísadami v těstě (například s medem, kakaem, podmáslím či citronovou šťávou), přičemž uvolňuje oxid uhličitý. Ten vytvoří jemné bublinky a zajistí nadýchanou strukturu upečeného moučníku.

Jak jedlou sodu správně skladovat?

Produkt skladujte v suchu a chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Otevřené balení doporučujeme dobře uzavřít nebo přesypat do vzduchotěsné nádoby, aby soda nepohlcovala vlhkost a pachy z okolí.

K čemu dalšímu se jedlá soda hodí?

Kromě kypření těst ji dle doporučení výrobce využijete také ke změkčení vody při vaření zeleniny či luštěnin a pro přípravu domácích šumivých nápojů.