Dr. Oetker EAN 8584002007257 EXPRES 5 ks

Jemný bramborový škrob Solamyl 200 g – Dr. Oetker

AKCE ~~48 Kč~~43 Kč

EXPRES 5 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.2 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

8 Kč

Cukr vanilkový prémiovýCukr vanilkový

50 Kč

Omega rostlinný tukOmega

3 Kč

Skořicový cukrSkořicový cukr

44 Kč

Cukrová ozdobaCukrová ozdoba

Tradiční jemný bramborový škrob Solamyl od prověřeného výrobce Dr. Oetker je nepostradatelným pomocníkem při pečení jemných piškotových těst i přípravě lahodných náplní.

Tradiční jemný bramborový škrob pro dokonalé moučníky

Solamyl představuje léty prověřenou klasiku, která patří mezi základní suroviny na pečení. Tento jemně mletý bramborový škrob dodává piškotovému těstu lehkou, vzdušnou a sametově jemnou strukturu. V cukrářské i běžné kuchyni jej využijete také při zahušťování ovocných rozvarů, pudinkových krémů a teplých omáček, kde zajišťuje perfektní hladkost bez hrudek.

Jak použít

Při přípravě piškotových korpusů, bábovek nebo rolád stačí nahradit část běžné mouky škrobem Solamyl. Těsto tím získá výrazně vyšší jemnost a vláčnost. Při přípravě náplní, ovocných želé či omáček škrob nejprve rozmíchejte v troše studené vody nebo mléka a za stálého míchání vlijte do horkého základu. Krátce povařte do zhoustnutí. Pro kypření těst jej můžete v receptech kombinovat také s dalšími přísadami, které nabízí kategorie droždí a kypřidla. V sortimentu pro pečení tvoří Solamyl základní pilíř, který doplňují další cukry a škroby.

Vlastnosti

Výrobce: Dr. Oetker
Hmotnost obsahu: 200 g
Struktura: Velmi jemný bílý prášek
Využití: Zjemnění piškotových těst, příprava náplní a omáček za tepla, zahušťování pokrmů
Skladování: Skladujte v suchu

Parametry

Druh: bramborový škrob
Značka: Dr, Oetker
Hmotnost: 200 g
Barva: bílá
Použití: dort, krém

Složení a alergeny

Složení: Bramborový škrob.

Výrobce uvádí: bez lepku

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak Solamyl pomáhá v piškotovém těstě?

Nahrazením části mouky škrobem Solamyl docílíte mimořádně jemné, vláčné a nadýchané struktury korpusu či bábovky.

Lze škrob použít na zahušťování náplní za tepla?

Ano, Solamyl je skvělý pro přípravu náplní i ovocných omáček za tepla. Vždy jej předem rozmíchejte v malém množství studené tekutiny a následně povařte.

Jak Solamyl správně uchovávat?

Škrob uchovávejte v suchu a v dobře uzavřeném obalu, aby nenatahoval vzdušnou vlhkost.