METRO Chef EAN 4337182128564 SKLADEM

Bílá čokoláda pecky 30% 2,5 kg – METRO Chef

1 178 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 2.6 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

361 Kč

Pravá hořká čokoládaHořká čokoláda

422 Kč

Karamelová čokoládaČokoláda

183 Kč

Mléčná cukrářská polevaMléčná poleva

54 Kč

Kakao na pečení a krémyKakao

Kvalitní bílá čokoláda ve formě praktických čoček obsahuje minimálně 30 % kakaového másla. Velké 2,5kg balení ocení každý zapálený cukrář i domácí pekař při přípravě krémů, polev i pečení.

Bílá čokoláda v praktické formě pecek pro snadné tvoření

Bílá čokoláda v čočkách s obsahem kakaového másla minimálně 30 % představuje všestrannou surovinu pro vaše sladké pečení a dezerty. Díky praktickému tvaru čoček se velmi rychle a rovnoměrně rozpouští, což z ní dělá ideálního pomocníka při výrobě sametových krémů, nadýchaných pěn i jemných náplní. V naší nabídce, kde se nachází kvalitní čokoláda na vaření a pečení, je toto velké balení skvělou volbou pro časté pečení.

Jak použít

Čočky můžete rozpouštět ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu za stálého míchání. Skvěle se hodí k přípravě čokoládové ganache, na jemné čokoládové polevy i do těst na sušenky, brownies a muffiny, kde drží tvar a vytváří lahodné čokoládové kousky. Čokoládu lze také využít na výrobu domácích pralinek, lanýžů nebo k dekorativnímu polévání a stříkání na hotové cukrářské výrobky.

Vlastnosti

Praktický tvar: drobné čočky umožňují přesné odvažování a snadné tavení bez nutnosti sekání velkých tabulek.
Kakaové máslo: obsahuje minimálně 30 % přírodního kakaového másla pro plnou a jemnou mléčnou chuť.
Ekonomické balení: hmotnost 2,5 kg vystačí na mnoho pečení a cukrářských projektů.
Země původu: Francie.

Parametry

Druh: bílá čokoláda
Značka: METRO Chef
Hmotnost: 2500 g
Barva: bílá
Příchuť: bílá čokoláda
Použití: dort, krém, pralinky, cukroví, cupcakes

Složení a alergeny

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, sušené odstředěné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní kakaové máslo s příchutí: minimálně 30 %

Obsahuje: mléko

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Jak čokoládové pecky nejlépe rozpustit?

Pecky můžete pozvolna rozpouštět ve vodní lázni, přičemž dbejte na to, aby se do čokolády nedostala voda ani pára. Lze využít i mikrovlnnou troubu na střední výkon po krátkých intervalech s průběžným promícháváním.

Jak bílou čokoládu správně skladovat?

Uchovávejte ji v suchu při teplotě 15 °C až 18 °C. Chraňte balení před cizími pachy a před přímým slunečním zářením.

Hodí se tyto čočky i do těsta na pečení?

Ano, čočky můžete vmíchat přímo do těsta na muffiny, sušenky nebo bábovky jako lahodné čokoládové kousky.