Kvalitní světle modré barvené kakaové máslo Sugarflair je ideální volbou pro barvení bílé čokolády i dekorování forem na pralinky. Díky tukové bázi se snadno zapracuje bez rizika sražení čokoládové hmoty.
Jemný světle modrý odstín pro čokoládové tvoření
Tukové barvivo na bázi kakaového másla ocení každý, kdo pracuje s bílou čokoládou nebo připravuje domácí pralinky. Barvy na čokoládu a do tuků se s čokoládovou hmotou dokonale propojí, netvoří hrudky a nezpůsobují její zhoustnutí či sražení. Skvěle se hodí také pro detailní malování povrchu čokoládových dekorací nebo vybarvování forem.
Jak použít
Před použitím barvu otevřete a vkládejte do mikrovlnné trouby v krátkých intervalech po 10 sekundách, dokud se nezačne rozpouštět. Po každém zahřátí obsah důkladně promíchejte a postup opakujte až do dosažení tekuté konzistence. Dávejte pozor, aby teplota nepřesáhla 40 °C. Rozpuštěné barvivo můžete rovnou vmíchat do čokolády, nanášet štětcem do formiček na pralinky nebo kombinovat s dalšími odstíny, jako je například černé kakaové máslo Sugarflair. Patří mezi nepostradatelné potravinářské barvy pro každého milovníka pralinek.
Vlastnosti
Určeno pro barvení čokolády a tukových krémů bez srážení
Maximální doporučené dávkování: 6 g na 1 kg čokolády
Zpracování rozehřátím v mikrovlnné troubě do maximální teploty 40 °C
Obsah balení: 35 g
Parametry
Druh
barva na čokoládu
Značka
Sugarflair
Hmotnost
35 g
Barva
modrá
Použití
čokoláda, pralinky, dort
Složení a alergeny
Složení: organické kakaové máslo, barviva E133
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak kakaové máslo správně rozehřát?
Kelímek otevřete a zahřívejte v mikrovlnné troubě v intervalech po 10 sekundách. Mezi jednotlivými intervaly barvu promíchejte a hlídejte, aby se nezahřála na více než 40 °C.
Jaké je doporučené dávkování do čokolády?
Maximální doporučené dávkování je 6 g barveného kakaového másla na 1 kg čokolády.
Jak barvené kakaové máslo skladovat?
Uchovávejte jej v suchu a chladu v těsně uzavřeném obalu, mimo dosah tepla a přímého slunečního záření.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.