Vysoce koncentrovaná tekutá olejová barva Colour Mill v odstínu smaragdové je navržena pro spolehlivé probarvení surovin s obsahem tuku. Skvěle funguje v máslových krémech, čokoládě i potahovací hmotě bez rizika sražení textury.
Intenzivní smaragdový odstín pro krémy i čokoládu
Dosáhnout hlubokého zeleného tónu v máslovém krému nebo čokoládě bývá výzva. Běžné barvy na vodní bázi mohou způsobit sražení tuku, avšak speciální tekutá olejová barva Colour Mill se díky své unikátní olejové bázi v tucích dokonale rozptýlí. V kategorii barvy na čokoládu a do tuků představuje špičku pro každého, kdo hledá profesionální výsledek bez kompromisů.
Jak použít olejovou barvu
Před použitím lahvičku důkladně protřepejte. Díky vysoké koncentraci pigmentu stačí přidat pouze malé množství – začněte několika kapkami a postupně promíchávejte, dokud nedosáhnete požadované sytosti. Barva se výborně hodí do ganache, máslových krémů, polev, jemných těst i na probarvení potahovací hmoty. Pokud tvoříte pestřejší paletu zdobení, skvěle ji doplní například červená olejová barva Colour Mill. Širší nabídku najdete mezi všemi našimi potravinářskými barvami.
Vlastnosti
Speciální olejová báze: perfektně se váže na tuky a nemění konzistenci krémů.
Vysoká koncentrace pigmentu: stačí malé množství k dosažení sytého smaragdového odstínu.
Univerzální využití: vhodná pro máslové krémy, bílou čokoládu, ganache, polevy, těsta i potahovací hmoty.
Praktické balení: lahvička o objemu 20 ml pro přesné kapkové dávkování.
Barvivo E102 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Do jakých surovin je olejová barva Colour Mill vhodná?
Barva je určena především pro suroviny s obsahem tuku, jako jsou máslové krémy, bílá čokoláda, ganache, cukrářské polevy, těsta nebo potahovací hmota na dort.
Jak mám barvu správně skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě, mimo dosah přímého slunečního záření.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.