Koncentrovaná tekutá olejová barva Colour Mill v odstínu lesní zelená je navržena speciálně pro suroviny s obsahem tuku. Bez obav z hrudek či sražení s ní obarvíte máslové krémy, ganache i bílou čokoládu.
Hluboký přírodní odstín pro krémy i čokoládu
Prémiová tekutá olejová barva Colour Mill v odstínu lesní zelená (forest green) dodá vašim dezertům sytý a elegantní vzhled. Tyto specializované barvy na čokoládu a do tuků mají unikátní olejovou bázi, která se snadno a rovnoměrně rozptýlí v tucích. Máslový krém se při barvení nesrazí a bílá čokoláda na ganache získá dokonale hladkou texturu bez nevzhledných teček.
Jak použít
Před použitím lahvičku důkladně protřepejte, aby se pigmenty propojily s olejovým základem. Barvivo dávkujte postupně po kapkách do krému, těsta nebo rozpuštěné bílé čokolády a pečlivě promíchejte. Potravinářské barvy na bázi oleje se vyznačují vysokou koncentrací, proto pro dosažení jemnějších tónů stačí menší množství, zatímco přidáním dalších kapek docílíte intenzivního, tmavého odstínu lesa.
Vlastnosti
Vynikající rozpustnost v tucích: ideální na šlehané máslové krémy, ganache a bílou čokoládu.
Vysoká koncentrace pigmentu: sytého tónu dosáhnete i s malou dávkou barviva.
Všestranné využití: spolehlivě obarví také těsto nebo modelovací a potahovací hmoty.
Barvivo E102 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Proč zvolit olejovou barvu místo běžné gelové?
Běžné barvy na vodní bázi mohou způsobit sražení čokolády nebo narušit strukturu máslového krému. Olejová báze barvy Colour Mill se s tuky přirozeně spojí a vytvoří hladký, jednolitý povrch.
Lze touto barvou obarvit i potahovací hmotu?
Ano, barvivo se výborně rozpouští také v modelovacích a potahovacích cukrářských hmotách i v piškotovém těstě.
Jak barvu správně skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a chladném místě mimo dosah přímého slunečního záření.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Olejová barva lesní zelená 100 ml – Colour MillKód 9359940001082 · EAN 9359940001082
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.
Zásilkovna
pá 9. 10.
2 pracovní dny
73 Kč
GLS kurýr
zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg)
čt 8. 10.
1 pracovní den
89 Kč
