Acetátová fólie na okraje dortů a dezertů 4 cm × 10 m – Cake Star

Praktická acetátová fólie o šířce 4 cm a návinu 10 m od značky Cake Star je nepostradatelným pomocníkem pro vytvoření dokonale rovných a čistých boků nepečených dortů, mousse řezů i čokoládových dekorací.

Dokonale hladké okraje dortů a dezertů

Cukrářská acetátová fólie Cake Star je osvědčenou pomůckou pro každého, kdo chce dosáhnout profesionálního vzhledu svých výrobků. Využijete ji především při přípravě dortů, řezů, tvarohových zákusků a nadýchaných mousse dezertů. Vložením fólie po vnitřním obvodu dortového ráfku získáte perfektně hladké stěny a po ztuhnutí náplně dezert snadno a čistě vyjmete bez porušení jeho struktury. Mezi dalšími produkty v sekci acetátové fólie a dortové pásky najdete také jiné rozměry, například vyšší variantu acetátová fólie 10 cm × 10 m Cake Star. Hotový výrobek můžete po dokončení bezpečně uložit, k čemuž poslouží pevné dortové krabice a podložky.

Jak použít acetátovou fólii

Fólii jednoduše ustřihněte nůžkami na požadovanou délku podle obvodu vaší formy či ráfku. Vložte ji dovnitř podél stěn, naplňte formu připraveným krémem, pěnou nebo ovocným želé a nechte dezert v chladu důkladně zatuhnout. Po vychlazení fólii opatrně stáhněte. Fólie je skvělá také pro práci s rozpuštěnou čokoládou – naneste na ni čokoládu v tenké vrstvě, vytvarujte ozdobné pásky nebo límce a nechte je ztuhnout.

Vlastnosti fólie Cake Star

• Vytváří hladké a čisté boky nepečených dezertů a dortů
• Usnadňuje bezpečné oddělení krému od stěn ráfku
• Praktická při vrstvení pěn, krémů, želé i tvarohu
• Vhodná pro tvarování čokoládových dekorací
• Snadné zkrácení na požadovanou délku podle rozměru formy
• Rozměry: šířka 4 cm, celkový návin 10 m