Praktická cukrářská acetátová fólie s návinem 10 metrů a šířkou 10 cm zajistí dokonale hladké boky vašich dortů, pěn i mousse dezertů. Umožňuje snadné vyjmutí dezertu z ráfku a skvěle poslouží také při tvorbě čokoládových dekorací.
Čisté a hladké okraje pro dokonalé dorty i dezerty
Acetátová fólie Cake Star je nepostradatelnou pomůckou při přípravě moderních dortů, řezů, mousse dezertů a nepečených tvarohových zákusků. Vložením pásku po obvodu formy nebo ráfku docílíte perfektně rovných a hladkých boků. Po vychlazení dezert z ráfku snadno vyjmete, aniž by došlo k narušení jemné textury nebo stržení krému. V naší nabídce najdete různé acetátové fólie a dortové pásky, které pozvednou vzhled vašeho pečení na profesionální úroveň.
Jak použít acetátovou fólii
Fólii jednoduše ustřihněte na požadovanou délku podle obvodu vaší formy či dortového ráfku. Vložte ji po vnitřním obvodu a následně začněte vrstvit korpus, krémy, pěny, tvarohové směsi či želé. Po ztuhnutí v chladničce formu sundejte a fólii opatrně stáhněte. Hotový dezert můžete umístit na pevné dortové podložky. Fólie je vynikající také pro práci s čokoládou – rozpuštěnou čokoládu stačí nanést přímo na pás fólie, vytvarovat do ozdobného límce či spirál a nechat zatuhnout. Pro vyšší korpusy můžete zvolit také acetátovou fólii o výšce 15 cm.
Vlastnosti a přednosti
Dokonalý vzhled: Pomáhá vytvářet hladké a čisté boky dezertů bez trhlin.
Snadná manipulace: Usnadňuje oddělení dortu od formy či ráfku bez poškození povrchu.
Všestranné využití: Vhodná pro dorty, řezy, mousse a nepečené dezerty i tvarování čokolády.
Nastavitelná délka: Snadno se ustřihne na míru podle velikosti připravovaného dezertu.
Rozměry: Šířka 10 cm, návin 10 m.
Parametry
Druh
acetátová fólie
Značka
Cake Star
Délka
1000 cm
Šířka
10 cm
Barva
průhledná
Použití
dort, krém, čokoláda
Časté dotazy
Jak se acetátová fólie v dortové formě používá?
Odstřihněte potřebnou délku pásky odpovídající obvodu vaší formy či ráfku a vložte ji dovnitř po celém obvodu. Poté vrstvěte korpus, krém nebo pěnu. Po ztuhnutí v chladu formu odejměte a fólii jednoduše sloupněte.
Lze fólii použít při práci s čokoládou?
Ano, fólie je ideální na tvarování čokolády. Rozpuštěnou čokoládu rozetřete přímo na pás fólie, vytvarujte podle potřeby (například do oblouku či límce) a nechte zcela zatuhnout.
Na jaké dezerty je fólie nejvhodnější?
Skvěle se hodí pro nepečené dezerty, mousse dorty, tvarohové a želé řezy, vrstvené smetanové krémy i klasické dorty připravované v nastavitelném ráfku.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Acetátová fólie na okraje dortů a dezertů 10 cm × 10 m – Cake StarKód 3766444884534 · EAN 3766444884534
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.