Acetátová fólie na dorty a dezerty 10 cm × 5 m – Cake Star

Praktická acetátová fólie o šířce 10 cm a délce 5 m zajistí dokonale hladké a rovné boky vašich dortů, řezů i nepečených mousse dezertů.

Dokonale hladké okraje dortů a moderních dezertů

Acetátová fólie značky Cake Star je nepostradatelným pomocníkem při přípravě moderních cukrářských výrobků. Pokud tvoříte mousse dorty, nepečené tvarohové zákusky, vrstvené řezy nebo želé dezerty, tato fólie vám zajistí precizní výsledek. Vložením pásky po vnitřním obvodu formy nebo ráfku vytvoříte dokonale hladké a rovné boky. Po důkladném zatuhnutí v chladu fólii jednoduše sloupnete, aniž by došlo k narušení jemných vrstev krému či pěny. Prohlédněte si také další acetátové fólie a dortové pásky v naší nabídce.

Jak použít acetátovou fólii

Práce s fólií je velmi snadná a intuitivní. Odstřihněte požadovanou délku podle obvodu vaší formy či ráfku a vložte ji dovnitř. Poté formu naplňte připraveným korpusem a vrstvami krému, ovocné náplně nebo pěny. Po ztuhnutí dezertu formu uvolněte a fólii opatrně stáhněte dolů. Fólie se skvěle hodí také na práci s čokoládou – rozpuštěnou čokoládu stačí nanést přímo na fólii, vytvarovat do ozdobných límců či dekorativních prvků a nechat ztuhnout. Pokud připravujete vyšší dort, může se vám hodit acetátová fólie 15 cm x 5 m. Hotový dezert pak bezpečně uskladníte i přepravíte, pokud zvolíte vhodné dortové krabice a podložky.

Vlastnosti a přednosti

• Pomáhá vytvářet hladké a čisté boky dortů i dezertů.
• Usnadňuje vyjmutí dezertu z formy nebo ráfku bez poškození povrchu.
• Vhodná pro vrstvení krémů, pěn, tvarohových směsí i želé.
• Umožňuje snadné tvarování čokoládových pásků a ozdob.
• Snadno se nůžkami zkrátí na požadovanou délku.
• Šířka fólie je 10 cm a návin činí 5 m.