Alibona EAN 8595008108336 SKLADEM

Želírující přípravek na marmelády Pektogel 40 g – Alibona

22 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.041 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

8 Kč

Cukr vanilkový prémiovýCukr vanilkový

50 Kč

Omega rostlinný tukOmega

3 Kč

Skořicový cukrSkořicový cukr

44 Kč

Cukrová ozdobaCukrová ozdoba

Pektogel od tradičního výrobce Alibona je spolehlivý želírující přípravek na bázi pektinu určený pro snadnou přípravu domácích marmelád, džemů i želé.

Želírovací přípravek pro dokonalé domácí džemy

Alibona Pektogel je tradiční pomocník pro zavařování, se kterým snadno proměníte čerstvé i mražené ovoce v lahodné džemy, marmelády nebo ovocné želé. Obsahuje přírodní želírující látku pektin, která zajišťuje rychlé a spolehlivé ztuhnutí ovocné směsi. Skvěle se hodí také pro přípravu ovocných vkladů do dortů nebo náplní pro cukrářské dezerty, kde oceníte pevnou a hladkou konzistenci. V naší nabídce najdete i další pomocníky, které zahrnuje kategorie želatina, agar a ztužovače.

Jak použít Pektogel

Příprava je velmi přímočará a zaručuje skvělý výsledek. Připravte si 1 000 g očištěného a rozmělněného ovoce nebo ovocné šťávy a 1 000 až 1 200 g cukru. Ovoce v hrnci povařte několik minut, aby se odpařila přebytečná voda. Obsah jednoho sáčku Pektogel nejprve promíchejte se dvěma lžícemi cukru a přidejte k vroucímu ovoci. Povařte za stálého míchání přibližně 3 minuty, poté přidejte zbývající cukr a znovu krátce provařte. Horkou zavařeninu plňte do čistých suchých sklenic. Pro další sladké tvoření si prohlédněte naše suroviny a směsi na pečení, kde pořídíte i potřebné cukry a škroby.

Vlastnosti výrobku

Hmotnost balení: 40 g
Želírující složka: pektin
Vhodné pro: různé druhy ovoce a ovocných šťáv
Výrobce: Alibona, a.s., Litovel

Parametry

Druh: želírující přípravek
Značka: Alibona
Hmotnost: 40 g
Použití: dort, cukroví

Složení a alergeny

Složení: Cukr, želírující látka: pektin, regulátor kyselosti: kyselina citronová

Výrobce uvádí: Bez lepku

Výrobce uvádí: Bez laktózy

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Na jaké množství ovoce vystačí jedno balení Pektogelu?

Jedno balení o hmotnosti 40 g je určeno na 1 000 g ovoce nebo ovocné šťávy a 1 000 až 1 200 g cukru.

Jak správně Pektogel skladovat?

Skladujte na suchém a tmavém místě při teplotách od 2 °C do 25 °C a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Co dělat, pokud je džem po uvaření málo hustý?

Hustotu vyzkoušejte kápnutím lžičky horkého džemu na studený talířek. Pokud je po vychladnutí řídký, přidejte do směsi 1 kávovou lžičku kyseliny citronové a ještě krátce povařte.