Intenzivní červená prachová barva Via delle Arti je speciálně vyvinuta pro snadné probarvování čokolády, kakaového másla a krémů. Spolehlivě se rozpouští v tucích bez hrudek a skvěle funguje i při suchém stínování.
Zářivě červený odstín pro čokoládu a tukové hmoty
Červená prachová barva od značky Via delle Arti je nepostradatelným pomocníkem při práci s tukovými základy. Kvalitní barvy na čokoládu umožňují dosáhnout čistého a intenzivního odstínu, aniž by došlo ke sražení nebo nežádoucí změně hustoty čokolády. Jemný pigment se snadno zapracuje do kakaového másla i rozpuštěné bílé čokolády a zajistí dokonale hladký výsledek bez drobných teček či hrudek.
Jak barvu použít
Práškový pigment nabízí variabilní způsoby zpracování podle zvolené techniky zdobení:
Probarvování tukových hmot: Prášek vmíchejte přímo do rozpuštěné bílé čokolády, rozehřátého kakaového másla nebo máslového krému a důkladně promíchejte.
Suché stínování: Suchý pigment nanášejte jemným cukrářským štětcem na povrch potahovací hmoty, květin či pralinek. Pro stínování povrchů se hodí i další prachové barvy.
Tekutá malba štětcem: Malé množství barviva rozmíchejte v kapce čistého alkoholu nebo vody a vytvořte krycí barvu vhodnou pro kreslení detailů. Mezi oblíbené alternativy pro tukové základy patří také červená barva do tuků Decora.
Vlastnosti a přednosti
Rozpustnost v tucích bez vzniku hrudek
Vhodná pro bílou čokoládu, kakaové máslo i krémy
Možnost suché i mokré aplikace na potahovací hmoty
Hmotnost balení: 25 g
Skladujte na suchém a tmavém místě v dobře uzavřeném originálním obalu při pokojové teplotě
Parametry
Druh
prachová barva do tuku
Značka
Via delle Arti
Hmotnost
25 g
Barva
červená
Použití
čokoláda, krém, fondán, dort, pralinky
Složení a alergeny
Složení: barvivo E124 azorubin
Barvivo E124 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak barvu správně vmíchat do čokolády?
Barvivo nasypte přímo do rozpuštěné bílé čokolády nebo kakaového másla a důkladně rozmíchejte, dokud se prášek zcela nerozpustí a nevznikne jednolitý odstín.
Lze touto barvou malovat na potahovací hmotu?
Ano, barvu můžete aplikovat za sucha štětcem pro jemné vystínování detailů, nebo ji naředit kapkou alkoholu pro vytvoření krycí tekuté barvy.
Jak prachovou barvu skladovat?
Uchovávejte ji na suchém a tmavém místě v dobře uzavřeném originálním obalu při pokojové teplotě.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Prachová barva do čokolády červená 25 g – Via delle ArtiKód 8011400014322 · EAN 8011400014322
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.