Callebaut EAN 2025000008526 SKLADEM

Hořká čokoláda na polévání Ice 250 g – Callebaut

243 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.25 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

361 Kč

Pravá hořká čokoládaHořká čokoláda

422 Kč

Karamelová čokoládaČokoláda

183 Kč

Mléčná cukrářská polevaMléčná poleva

54 Kč

Kakao na pečení a krémyKakao

Speciální belgická hořká čokoláda Callebaut Ice je navržena pro snadné polévání nanuků, zmrzlin a mražených dezertů. Bleskově tuhne v tenkou křupavou krustu a nevyžaduje složité temperování.

Křupavá čokoládová poleva na nanuky a mražené dezerty

Hořká čokoláda Callebaut Ice představuje ideální volbu pro všechny milovníky ledových pochoutek. Vyznačuje se vysokým obsahem kakaového másla a minimálně 56,4 % kakaové sušiny. Na rozdíl od běžné tabulkové čokolády nevyžaduje žádné temperování – stačí ji pouze rozpustit. Při kontaktu se studeným povrchem zmrzliny ztuhne během několika sekund v pevnou skořápku, která v ústech okamžitě taje a rozvine plnou kakaovou chuť. Prohlédněte si také další čokoládové polevy pro vaše sladké tvoření.

Jak použít čokoládu Ice

Čokoládu jednoduše pozvolna rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na pracovní teplotu. Mražené nanuky, zmrzlinové kuličky či dortové nanuky do rozpuštěné polevy ponořte a nechte okapat. Poleva během okamžiku zatuhne do tenkého pláště. Skvěle se hodí také pro výrobu jemných křupavých lupínků do domácí stracciatelly, kdy ji v tenkém pramínku vmícháte do prochladlé zmrzlinové směsi. Kompletní nabídku surovin naleznete v sekci čokoláda, polevy a kakao.