Decora EAN 8024622070083 SKLADEM

Barva do tuků žlutá 15 g – Decora

119 Kč

SKLADEMOdesíláme do 2 dnů.

Doručení SKLADEM – odesíláme do 2 dnů

Zásilkovna pá 9. 10. 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) čt 8. 10. 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč čt 8. 10. 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

61 Kč

Kulatá cukrářská špičkaKulatá špička

91 Kč

Cukrové kosti s krvavýmCukrové kosti

50 Kč

Dortová svíčkaDortová svíčka

90 Kč

Gelová barva hnědáGelová barva

Koncentrovaná žlutá barva na bázi oleje od značky Decora je ideální volbou pro barvení surovin s vysokým obsahem tuku. Bezpečně a rovnoměrně obarví bílou čokoládu, kakaové máslo i máslové krémy bez rizika jejich sražení.

Zářivě žlutý odstín pro čokoládu i krémy

Běžné tekuté či gelové barvy na vodní bázi mohou způsobit sražení nebo zhoustnutí rozpuštěné čokolády. Speciální žlutá barva na bázi slunečnicového oleje od italského výrobce Decora je vyvinuta tak, aby se snadno spojila s tukovými složkami. Patří do kategorie Barvy na čokoládu a do tuků, kde najdete řešení pro bezproblémové tónování cukrářských polev i náplní.

Jak použít barvu do tuků

Před použitím lahvičku důkladně protřepejte, aby se pigment rovnoměrně promíchal s olejem. Barvivo přidávejte po malých kapkách do rozpuštěné čokolády, kakaového másla nebo vyšlehaného máslového krému a důkladně míchejte, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu. Pokud tvoříte pestřejší dekorace, skvěle se kombinuje například s produktem červená barva do tuků Decora. Širší nabídku odstínů a typů naleznete v sekci potravinářské barvy.

Vlastnosti

Určeno pro suroviny s obsahem tuku (čokoláda, krémy, kakaové máslo)
Báze: slunečnicový rostlinný olej
Barva: sytá žlutá
Balení obsahuje 15 g produktu
Výrobce: Decora

Parametry

Druh: barva do tuků
Značka: Decora
Hmotnost: 15 g
Barva: žlutá
Použití: čokoláda, krém, pralinky, dort

Složení a alergeny

Složení: slunečnicový rostlinný olej, barvivo E102.

Může obsahovat stopy: mlékoskořápkové plody

Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.

Časté dotazy

Proč nelze bílou čokoládu barvit běžnou gelovou barvou?

Běžné gelové nebo tekuté barvy obsahují vodu. Čokoláda při kontaktu s vodou okamžitě reaguje sražením a ztuhnutím. Pro čokoládu a tukové krémy je nutné použít barvy na olejové bázi.

Na jaké suroviny je tato barva vhodná?

Hodí se do rozpuštěné bílé čokolády, kakaového másla, tukových polev a všech typů krémů s vysokým podílem másla či tuku.