Extra barvicí červená gelová barva K2 dodá vašim cukrářským výtvorům intenzivní a stálý odstín i při použití malého množství. Všestranný pomocník pro barvení potahovacích hmot, krémů i těst.
Intenzivní červený odstín pro dokonalé sladké tvoření
Červená gelová barva značky K2 s extra barvicí schopností je ideální volbou pro každého cukráře, který vyžaduje výrazný výsledek bez zbytečného ředění surovin. Hustá gelová konzistence umožňuje přesné dávkování po kapkách, takže snadno dosáhnete jemného pastelového tónu i hluboké, sytě červené barvy. V kategorii gelové a tekuté potravinářské barvy patří tento typ k nejoblíbenějším právě díky své univerzálnosti.
Jak použít gelovou barvu při pečení
Barvu nanášejte v malém množství, nejlépe pomocí čistého párátka nebo špičky nože. Důkladně ji zapracujte do zvolené suroviny – hodí se pro potahovací a modelovací hmoty, fondán, marcipán, šlehané bílkové polevy i různé druhy krémů. Pokud tvoříte pestrobarevné dorty, můžete červený tón snadno kombinovat s dalšími produkty ze sekce potravinářské barvy, případně pro kontrastní detaily vyzkoušet také jedlé fixy a psací gely.
Vlastnosti
- Typ barvy: vysoce koncentrovaná gelová barva
- Odstín: sytá červená (extra barvicí)
- Hmotnost balení: 30 g
- Konzistence: hustý gel pro snadné a přesné dávkování
- Využití: modelovací hmoty, potahovky, těsta i cukrářské krémy