Koncentrovaná růžová gelová barva Food Colours je ideální volbou pro obarvení marcipánu, potahovacích hmot i nejrůznějších krémů. Stačí jen nepatrné množství a získáte sytý, rovnoměrný odstín bez nechtěné změny konzistence suroviny.
Růžové tónování pro dorty, krémy i modelovací hmoty
Hustá gelová potravinářská barva s odstínem Pink je určena pro široké spektrum cukrářských aplikací. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, pravého marcipánu, máslových i dalších cukrářských krémů a těst. Pokud hledáte spolehlivé gelové a tekuté potravinářské barvy, tato vysoce koncentrovaná receptura vám umožní dosáhnout jemných pastelových i sytě růžových tónů.
Gelové složení zajišťuje rovnoměrné promíchání s podkladovou surovinou, aniž by docházelo k jejímu ztekucení nebo narušení struktury. Pro další barevné kombinace můžete vyzkoušet také jiné odstíny, jako je například červená gelová barva Food Colours. Tyto profesionální potravinářské barvy oceníte při výrobě narozeninových dortů, cupcakes, makronek i svátečního cukroví.
Jak použít
Malé množství gelu naberte čistým párátkem a přidejte do připravené hmoty či krému. Důkladně zapracujte mícháním nebo hnětením. Podle potřeby postupně přidávejte další barvu, dokud nedosáhnete žádané sytosti. Při každém dalším nabírání použijte vždy nové, čisté párátko, abyste zabránili zanesení nečistot do lahvičky. Doporučené dávkování je 1,85 g/kg.
Vlastnosti
Vysoká koncentrace: pro výrazný odstín postačí malé množství
Stabilní konzistence: neředí krémy ani potahovací hmoty
Snadná regulace: intenzitu barvy si určíte postupným dávkováním
Všestranné využití: vhodné na dorty, cupcakes, zákusky, sušenky i cake pops
Barvivo E122 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Údaje přebíráme od výrobce. Před použitím si prosím vždy ověřte informace na obalu výrobku.
Časté dotazy
Jak se gelová barva správně dávkuje?
Barvu dávkujte po kapkách či na špičce čistého párátka přímo do hmoty nebo krému a důkladně zapracujte. Pro další nabrání použijte vždy nový nástroj, aby nedošlo ke kontaminaci obsahu lahvičky. Doporučené dávkování je 1,85 g na 1 kg hmoty.
Změní gelová barva hustotu krému nebo marcipánu?
Díky husté gelové konzistenci a vysoké koncentraci barvivo neředí krémy ani nerozpouští cukrové modelovací hmoty.
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.