Koncentrovaná gelová barva Fractal v zářivém odstínu Vivid Green je ideální volbou pro precizní obarvení potahovacích hmot, krémů, gelů i pečených těst.
Syté a spolehlivé tónování s barvou Fractal
Hledáte způsob, jak dodat svým sladkým výtvorům intenzivní zelený odstín? Koncentrovaná gelová barva Fractal – Vivid Green patří mezi oblíbené gelové a tekuté potravinářské barvy, které oceníte při přípravě rozmanitých dezertů. Díky vysoké koncentraci pigmentu stačí použít jen nepatrné množství barviva, aniž by došlo k nežádoucímu naředění nebo změně konzistence obarvované hmoty.
Jak použít gelovou barvu
Pro dosažení požadované sytosti postupujte po malých krocích. Barvu nabírejte v minimálním množství pomocí čistého párátka a zapracujte ji do suroviny. Pokud chcete docílit tmavšího tónu, postup opakujte. Dbejte na to, abyste na každé další nabrání použili vždy nové, čisté párátko – zabráníte tak zanesení nečistot či krému zpět do lahvičky s barvou. Postupným přidáváním máte plnou kontrolu nad výsledným odstínem.
Vlastnosti a využití
Tento produkt představuje všestranné řešení pro široké spektrum cukrářských technik, které doplňuje náš sortiment pro potravinářské barvy:
- Vysoká koncentrace: efektivní obarvení i při použití kapky barvy.
- Široké využití: vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů i piškotových těst.
- Konzistence: gelová textura se snadno a rovnoměrně zapracovává.
- Balení: praktická dóza o hmotnosti 30 g vystačí na mnoho pečení.