Ztužovač šlehačky Svěží máta 100 g – Liana

Ochucený ztužovač Liana s příchutí svěží máty spolehlivě zpevní šlehačkové a krémové náplně pro vaše dorty a zákusky. Dodá jim lehkost, stabilitu a příjemně osvěžující mentolový nádech.

Svěží mátová chuť a spolehlivé zpevnění krémů

Ztužovač Liana s příchutí svěží máty je praktickým pomocníkem pro každého cukráře, který potřebuje dodat šlehačkovým či tvarohovým náplním pevnou strukturu a jemnou svěžest. Tento ochucený stabilizátor zajistí, že nadýchané krémy udrží svůj tvar při krájení i servírování. Mezi osvědčené ztužovače a želatiny patří právě pro své snadné zapracování a vyváženou chuť.

Jak použít ztužovač v receptech

Ztužovač rozmíchejte v odměřeném množství tekutiny (například ve vlažné vodě) a následně jej svižně vmíchejte do vyšlehané smetany nebo připraveného krému. Hotový krém ihned naneste do dortového korpusu či pohárů a nechte důkladně vychladit v chladničce, aby vepřová želatina správně ztuhla. Tyto spolehlivé cukrářské suroviny na pečení vám usnadní přípravu lehkých letních moučníků, rolád i minidezertů.

Vlastnosti produktu

• Obsahuje vepřovou želatinu a přírodní barvicí extrakt chlorophylin.
• Dodává krémům a šlehačce jemnou mentolovou příchuť.
• Stabilizuje náplně pro snadné a čisté krájení dortů.
• Praktické balení 100 g od prověřeného výrobce Liana.