Nastavitelný vysoký dortový ráfek kruh 16–30 cm (výška 14 cm)

Praktický vysoký nastavitelný ráfek ve tvaru kruhu s plynule nastavitelným průměrem od 16 do 30 cm a výškou 14 cm. S jedinou formou snadno upečete korpusy různých velikostí pro jednopatrové i velkolepé vícepatrové dorty.

Vysoký nastavitelný kruhový ráfek pro variabilní pečení

Hledáte univerzálního pomocníka, se kterým upečete korpus přesně v takové velikosti, jakou zrovna potřebujete? Nastavitelný ráfek vysoký kruh umožňuje plynule měnit průměr v rozmezí od 16 do 30 cm. Díky nadstandardní výšce 14 cm je ideální volbou pro pečení vysokých nadýchaných piškotů i vrstvení moderních dortů. Stačí vám pouze jedna jediná forma a snadno připravíte korpusy pro malé rodinné oslavy i velkolepé několikapatrové dorty. Prozkoumejte také naše další dortové ráfky a rámy a vybavte svou kuchyni profesionálními pomůckami.

Jak použít nastavitelný ráfek

Ráfek jednoduše roztáhněte na požadovaný průměr podle vašeho receptu. Protože ráfky nemají pevné dno, položte pomůcku na rovný plech vyložený pečicím papírem nebo teflonovou podložkou. Z vnější strany můžete spodní okraj ráfku utěsnit alobalem nebo papírem na pečení, aby těsto nevytékalo. Následně vlijte těsto a pečte obvyklým způsobem. Po upečení a vychladnutí korpus snadno vyjmete uvolněním formy. Tento ráfek využijete nejen k pečení, ale také při promazávání, plnění krémy a tuhnutí dortů v chladničce. Pokud hledáte i jiné velikosti, v nabídce máme např. nastavitelný ráfek DR Ranty i klasické formy na pečení.

Vlastnosti

• Tvar: kruh
• Nastavitelný průměr: od 16 do 30 cm
• Výška: 14 cm
• Využití: pečení korpusů různých velikostí a kompletace patrových dortů