Orion EAN 8592381102418 EXPRES 2 ks

Chladicí a odkládací podložka na cukroví obdélník 36 x 25 cm – Orion

181 Kč

EXPRES 2 ksPotřebujete-li více kusů, objednáme pro Vás do 2 dnů.

Doručení EXPRES – odesíláme hned

Zásilkovna pozítří (st 7. 10.) 2 pracovní dny 73 Kč

GLS kurýr zdarma od 1 750 Kč (do 20 kg) zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 89 Kč

GLS výdejní místo zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 65 Kč

GLS box zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

GLS box – doručení v sobotu zdarma od 1 000 Kč zítra (út 6. 10.) 1 pracovní den 79 Kč

Hmotnost 0.12 kg · objednávky do 13:00 (v pátek 10:00) odesíláme týž pracovní den

Zákazníci k tomu často přikupují

73 Kč

Gelová barva růžováGelová barva

27 Kč

Vykrajovátko panáčekVykrajovátko

30 Kč

Cukrářský sáčekSáček

8 Kč

Cukr vanilkový prémiovýCukr vanilkový

Praktická drátěná podložka na cukroví obdélníkového tvaru zajistí rovnoměrné chladnutí korpusů i bábovek a poslouží také při máčení sladkostí v čokoládě.

Všestranná odkládací a chladicí podložka

Drátěná podložka značky Orion najde mnohostranné uplatnění v každé kuchyni i cukrářské dílně. Slouží k odkládání právě upečeného pečiva, čímž zamezuje srážení vlhkosti zespodu a zapaření těsta. Skvěle poslouží také pro odkládání kousků polévaných polevou, aby přebytečná čokoláda volně stekla a sladkosti se nepřilepily k pracovní ploše. Jako další praktické cukrářské náčiní je tato mřížka nepostradatelnou pomůckou pro každého pekaře.

Jak použít

Upečený dortový korpus nebo bábovku po vyklopení položte přímo na drátěnou mřížku, aby kolem nich mohl volně proudit vzduch. Při polévání cukroví umístěte pod konstrukci tác nebo pečicí papír z kategorie válečky a pracovní podložky, na který zachytíte kapající čokoládu. Využít ji můžete také jako podložku pod horký hrnec, pro sušení domácích těstovin nebo hub. Pro ještě větší pečicí projekty je alternativou například odkládací mřížka Wilton.

Vlastnosti

Materiál: drát s povrchovou úpravou
Rozměry: 36 x 25 x 1 cm
Univerzální obdélníkový tvar
Snadná údržba a manipulace

Parametry

Druh: chladicí mřížka
Značka: Orion
Délka: 36 cm
Šířka: 25 cm
Výška: 1 cm
Materiál: drát s povrchovou úpravou
Použití: cukroví, dort, čokoláda

Časté dotazy

Proč je lepší nechat korpus chladnout na mřížce?

Díky vyvýšené drátěné konstrukci může vzduch proudit i pod spodní částí upečeného korpusu či bábovky. Těsto se nezapaří, nezvlhne a rovnoměrně vychladne.

Jaké má podložka další využití v kuchyni?

Kromě chladnutí pečiva a odkapávání čokolády ji lze použít jako podložku pod horký hrnec, případně na sušení plátů těsta na nudle či sušení hub.