Přírodní ratanová ošatka o rozměrech 23x23x7,5 cm je nepostradatelnou pomůckou pro kynutí domácího chleba. Pomáhá těstu držet požadovaný tvar a vytváří charakteristický reliéf na kůrce.
Tradiční kynutí chleba v přírodním ratanu
Ratanová ošatka na kynutí chleba od značky I Love Cakes nabízí optimální podmínky pro správné vyzrání a kynutí chlebového těsta před samotným pečením. Přírodní ratanové proutí napomáhá udržet těsto ve stabilním tvaru a propůjčuje bochníku typické rýhování, které znáte z řemeslných pekáren. Ošatka patří mezi oblíbené speciální cukrářské pomůcky, které by neměly chybět ve výbavě žádného nadšeného pekaře.
Jak použít ratanovou ošatku
Ošatka je určena výhradně ke kynutí těsta, nikdy v ní chléb nepečte v troubě. Před vložením vytvarovaného bochníku ošatku rovnoměrně vysypte moukou, škrobem či směsí mouky a rýžové mouky, aby se těsto nepřilepilo. Po vykynutí bochník jednoduše vyklopte na sázecí lopatu nebo plech a vložte do vyhřáté trouby. Po upečení nechte hotový chléb vychladnout, k čemuž skvěle poslouží odkládací mřížka. Ošatku po použití pouze vyklepejte a nechte důkladně proschnout na suchém místě.
Vlastnosti
Materiál: přírodní ratanové proutí
Rozměry: 23 x 23 x 7,5 cm
Značka: I Love Cakes
Využití: kynutí a formování těsta na chléb
Parametry
Druh
ošatka na kynutí
Značka
I Love Cakes
Počet kusů
1 ks
Délka
23 cm
Šířka
23 cm
Výška
7,5 cm
Barva
béžová, hnědá
Materiál
ratanové proutí
Použití
chléb
Časté dotazy
Může se ošatka vložit do trouby na pečení chleba?
Ne, ratanová ošatka slouží výhradně ke kynutí těsta před pečením. V troubě by došlo k jejímu poškození nebo vznícení.
Jak se ratanová ošatka správně čistí?
Ošatku nemyjte pod tekoucí vodou ani v myčce na nádobí. Po použití ji nechte důkladně vyschnout, zbytky mouky vyklepejte nebo jemně odstraňte suchým kartáčem.
Jak zabránit přilepení těsta k ošatce?
Před vložením těsta ošatku rovnoměrně a důkladně vysypte hladkou či žitnou moukou, případně rýžovou moukou nebo škrobem.
Bezpečnost výrobku · GPSR
Výrobek
Ošatka na kynutí chleba ratanová 23x23x7,5 cm – I Love CakesKód 2700001163572 · EAN 2700001163572
Používejte v souladu s návodem a upozorněními na obalu výrobku. Uchovávejte mimo dosah malých dětí. Kontaktní údaje výrobce, složení, alergeny a případná varování jsou uvedeny na etiketě výrobku – na vyžádání vám je rádi zašleme e-mailem.
Hodnocení zákaznic
Tenhle produkt zatím nikdo nehodnotil. Odkaz k hodnocení posíláme každé zákaznici po doručení objednávky – jak recenze vznikají.